El girasol, cultivo en recesión en Andalucía por falta de rentabilidad
Los bajos rendimientos y los malos precios dan al traste con las buenas expectativas de los productores andaluces de girasol en la presente campaña.
El técnico de cultivos herbáceos de ASAJA-Sevilla, José Vázquez, que ha analizado esta semana para varios medios de comunicación la marcha de la campaña confirma que las buenas expectativas iniciales, tras las lluvias de mayo, han dado paso a la "frustración" porque las condiciones climatológicas no han acompañado y varios factores han influido en que se estén obteniendo rendimientos anormalmente bajos, que no llegan ni a 1.000 kg/ha.
La falta de lluvia en invierno, las altas temperaturas continuadas y los fuertes vientos de levante han afectado el desarrollo del cultivo, e incluso las cuantiosas precipitaciones de mayo -que a priori se consideraron positivas- han frenado el potente sistema radicular que caracteriza a la planta, lo que se ha traducido en unos rendimientos medios mucho más bajos de lo esperado.
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