El CR de las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla recibe el galardón 'La Aceituna de Oro' por su trabajo en la defensa y promoción del olivar tradicional sevillano
El Ayuntamiento del Arahal ha concedido su galardón más reconocido, “La Aceituna de Oro”, durante su LV Fiesta del Verdeo 2023 al Consejo Regulador de las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla en reconocimiento de la defensa y la difusión del producto estrella de la población sevillana: sus Aceitunas Manzanilla y Gordal. Ha sido Ana María Barrios, alcadesa del Arahal, la encargada de entregar tan importante reconocimiento. En su discurso, lleno de emoción, ha recordado el trabajo incansable que está haciendo el Consejo Regulador de las IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla, por su apoyo y defensa de la calidad de una de sus principales industrias agroalimentarias estratégicas: la Aceituna de Mesa.
Aumenta el riesgo de picada de mosca del olivo
El estado fenológico dominante del cultivo del olivar en estos momentos en la mayoría de las provincias olivareras continúa siendo “H” (endurecimiento de hueso), aumentando el porcentaje de parcelas que han alcanzado “I1” (Envero-amarilleo) y como más avanzado el estado “I2” (Envero-manchas rojas). En Huelva y Cádiz, sin embargo, ya se ha alcanzado como estado dominante “I1“Envero (Amarilleo). En la zona biológica de Jerez domina el estado “J1 (Fruto maduro-Pulpa blanca), iniciándose, esta semana, la recolección en las parcelas más adelantadas de esta zona olivarera. La almazara de Olvera abre sus puertas hoy viernes, 15 de septiembre, precisamente para la recepción de estas primeras aceitunas recolectadas en la campiña gaditana.
¿Cómo respira el olivar?
El objetivo final del proyecto BIOLIVAR es el desarrollo, validación y diseminación de una estrategia para optimizar el capital natural en olivar en producción integrada válido para una amplia tipología de explotaciones, incluyendo en esta estrategia la herramienta para su valoración por agentes ajenos a la producción de olivar.
¿Cómo respira el olivar?
El objetivo final del proyecto BIOLIVAR es el desarrollo, validación y diseminación de una estrategia para optimizar el capital natural en olivar en producción integrada válido para una amplia tipología de explotaciones, incluyendo en esta estrategia la herramienta para su valoración por agentes ajenos a la producción de olivar.
La 41ª Jornada de Aceituna de Mesa de ASAJA-Sevilla se celebrará en La Puebla de Cazalla el próximo 22 de septiembre
ASAJA-Sevilla celebrará el próximo 22 de septiembre, viernes, la 41 edición de su Jornada de Aceituna de Mesa, con la colaboración de la Fundación Caja Rural del Sur. El encuentro se celebrará en el salón de actos de la cooperativa OLEAND, Planta las Virtudes (Ctra. Sevilla Málaga km. 66), en La Puebla de Cazalla. (Descarga aquí el programa)
El 14,6 % del territorio está en emergencia por escasez de agua y el 27,4 %, en alerta
La precipitación este año hidrológico es un 17,1% inferior respecto a la media
La reserva hídrica española se encuentra al 37%, con 20.734 hm3 acumulados en los embalses
Si no llueve, el verdeo será el más escaso del siglo
El pistoletazo de salida para el verdeo ha sido, tradicionalmente, a partir de la primera semana de septiembre. Sin embargo, como publica la periodista Natalia Ortiz en ABC,en esta campaña, la recogida de la aceituna de mesa está aún al ralentí, con apenas una entrega testimonial de aceituna, como constata ASAJA-Sevilla. Tan solo se han adelantado algunas explotaciones de la variedad gordal, que supone un porcentaje muy pequeño en el total de aceituna de mesa que se produce en Andalucía.
Monitorización, optimización y valorización del capital natural en el cultivo del olivar en producción integrada en Andalucía
ASAJA-Sevilla ha puesto en marcha este proyecto, impulsado por el grupo operativo homónimo en el marco de la Asociación Europea de Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas, y cuenta con la participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas a través del Instituto de Agricultura Sostenible y la Estación Biológica de Doñana, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Estepa, Evenor-Tech, la Universidad de Córdoba, la Universidad de Jaén, Syngenta y ASAJA-Andalucía.
El principal objetivo del proyecto es el desarrollo, validación y diseminación de una estrategia para optimizar el capital natural en olivar en producción integrada válido para una amplia tipología de explotaciones. A través de este objetivo, el proyecto pretende ser de utilidad para los agricultores en la mejora de la gestión de la biodiversidad mediante la integración del manejo sostenible de las cubiertas vegetales, adaptándolo a los diferentes factores sociales, económicos y ambientales de los propios olivares, así como a los diferentes riesgos y tensiones asociados con la biodiversidad.
El proyecto concluirá sus trabajos en febrero de 2024 y espera poder generar un conocimiento del mayor interés y que esté a disposición de todo el sector de olivar de Andalucía.
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