¿Cuál es el momento óptimo para la recolección en el olivar de molino?
Ante la cercanía del inicio de la recolección de la actual campaña, la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de la Consejería de Agricultura (RAIF) recomienda estimar cuál es el momento más idóneo de realizarla en nuestra parcela. Para ello, hay que valorar el estado de maduración de los frutos.
Para ver el grado de maduración, efectuaremos un muestreo cogiendo frutos al azar a lo largo de la parcela, alcanzando una cantidad que sea lo suficientemente representativa.
Una vez reunidos los frutos recolectados, se mezclan y seleccionamos al azar 100 frutos, los cuales, se van a agrupar atendiendo a la siguiente escala:
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