El incremento de los costes, la reducción de las ayudas de la PAC y la sequía amenazan la supervivencia de las explotaciones de olivar, que están obligadas a reinventarse
La mejora varietal y la apuesta por nuevos marcos de plantación son dos de las vías a las que pueden acceder los agricultores para modernizar sus explotaciones, reducir costes y adaptarse a los mercados. Así se ha puesto de manifiesto en la Jornada de Innovación en el Olivar ante los desafíos que plantea la nueva PAC organizada por ASAJA-Sevilla junto a Todolivo, empresa especializada en olivicultura y servicios integrales.
¿Qué efectos está teniendo la nueva reforma de la PAC en el olivar y cómo puede ayudar la innovación ante los desafíos que plantea?
Tras la entrada en vigor el pasado 1 de enero de la nueva Política Agrícola Común, que regirá el campo hasta 2027, los profundos cambios que se han derivado de esta nueva reforma, la más ambiciosa realizada por la Unión Europea hasta ahora desde el punto de vista ambiental, y la segunda más profunda en cuanto a transformaciones en la gestión de los fondos que llegan de las arcas comunitarias, siguen haciendo necesario aclarar las numerosas dudas existentes entre los agricultores y ganaderos sobre su aplicación.
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