Estado de los cultivos y de la ganadería en la provincia de Sevilla del 11 al 17 de marzo
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe sobre el estado de los cultivos en Andalucía.
La situación de los cultivos en la provincia de Sevilla es la siguiente:
Cereales
Estado de los cultivos y de la ganadería en la provincia de Sevilla del 4 al 10 de marzo
Las plantaciones de girasol se habían sembrado antes de las precipitaciones de esta semana en un alto porcentaje, estando por lo general produciéndose su nascencia y el despliegue de las primeras hojas verdaderas en estos momentos
Prosigue la nascencia y el despliegue de las primeras hojitas en las parcelas de garbanzos
En las plantaciones más tempranas de melocotones y nectarinas se observa el cuajado y engorde de los frutos
La actual montanera, una de las mejores que se recuerdan
Las lluvias de otoño han sido propicias para la dehesa. Se multiplican las bellotas y crece la hierba. En este reportaje, Cuaderno Agrario, de Andalucía Multimedia, nos cuenta desde Villanueva del Río y Minas, cómo se desarrolla este año la montanera.
Mucha bellota y hierba pero pocos animales en la montanera andaluza de este año
Las lluvias de octubre han mitigado la sequía que padecía la dehesa. Como informa el programa Agroesfera, de TVE, de la mano de ASAJA-Sevilla, los ganaderos de cerdo ibérico se felicitan del estado de las dehesas, pero lamentan que haya poco cerdo en campo.
Los motivos los explican en este reportaje el técnico de ASAJA-Sevilla José Manuel Roca y el ganadero Mariano López, que apuntan como causantes la falta de transparencia del mercado y el abandono progresivo del negocio familiar por la falta de rentabilidad, en favor de grandes grupos cárnicos empresariales.
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Mucha bellota y pocos animales para una montanera que será histórica
Tras unos años malos, el sector sector del ibérico encara, al fin, una montanera con optimismo. Y es que, como publica Natalia Ortiz en ABC, la situación en el campo es «histórica», con muchísima bellota tanto en las encinas como en los alcornoques.
Finaliza una montanera en la que no se ha llegado ni a los 600.000 cochinos
La sequía persistente que afecta a la península ha provocado que el número de cerdos sacrificados alimentados con bellota durante esta montanera 2022/2023 caiga un 12,6 % a menos de un mes del cierre de campaña, periodo en el que ya no se prevén cambios relevantes.
Los datos aportados por la Interprofesional del cerdo ibérico (Asici) muestran un descenso y recogen que hasta el pasado 6 de marzo se habían sacrificado en España conforme a la Norma de Calidad del Ibérico 596.274 cerdos con categoría de bellota, un 12,6 % menos que en la campaña anterior.
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