Si estás interesado en consultar el Balance de Producción y Consumo de aceituna de mesa, que ofrecieron ayer los servicios técnicos de ASAJA-Sevilla durante la celebración de la XXXV Jornada de Aceituna de Mesa, puedes descargar el documento que adjuntamos junto a esta información.

Hasta el año 2003, el Boletín Oficial de la Provincia (BOP) de Sevilla venía publicando de manera anual una instrucción o circular sobre la ordenación del transporte, circulación, recepción y venta de frutos agrícolas, que coloquialmente se conocía con el nombre de «Guía Conduce». Como explica en ABC la periodista Inma Lopera, era el documento que acreditaba la legitimidad de los productos agrarios durante su transporte y también en la recepción en los puestos de compra o almacenes, desestimando cualquier tipo de sospecha, por mínima que sea, de que un transportista circula con frutos robados del campo.

Si hay una preocupación común entre los olivareros en estas fechas es, sin duda, la falta de agua en el campo. Como publica la periodista Inma Lopera en ABC, a una semana de que se inicie oficialmente la campaña del verdeo en la provincia, con la apertura en la comarca del Aljarafe de las primeras industrias y cooperativas, la interprofesional de la aceituna de mesa, Interaceituna, ha informado de su segundo aforo de cosecha potencialmente verdeable.

ASAJA-Sevilla celebrará el próximo 12 de septiembre (martes) en Pilas su XXXV Jornada de Aceituna de Mesa, con el patrocinio de la Fundación Caja Rural del Sur y la colaboración de Bayer, Cobelén, ASEGASA y el Ayuntamiento de Pilas.

El déficit hídrico acumulado que padecen la gran mayoría de las zonas productoras, con gran cantidad de parcelas agostadas, con frutos arrugados y calibres pequeños “invalidan un alto porcentaje de la aceituna para su recolección en verde”. Así se afirma en el informe publicado con fecha de 31 de agosto por la Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna) que analiza la evolución de la cosecha española de aceituna de mesa que comenzará a recolectarse en la segunda quincena de septiembre.

 Emitido en Onda Cero el  9 de octubre de 2016
  

La peor campaña de verdeo de los ultimos diez años ve día tras día cómo más aceitunas se dejarán en el árbol, a la espera de que maduren, para enviarlas a molino. Así lo ha asegurado en Onda Agraria, de Onda Cero, el técnico y responsable de la sectorial de aceituna de mesa de ASAJA-Sevilla, José Vázquez.

La previsión de cosecha que ASAJA-Sevilla hizo en un principio ha ido disminuyendo progresivamente con la poca agua que está trayendo el mes de octubre.

 Emitido en La Trilla, de Gestiona Radio, el 8 de octubre de 2016

Sigue sin caer apenas una gota de agua desde mayo y las temperaturas siguen altas. Como explica el responsable de la sectorial de aceituna de mesa de ASAJA-Sevilla, José Vázquez, en la mayoría de los olivares de verdeo, la aceituna está arrugada o no ha cogido el tamaño para destinarse a aceituna de mesa. La única opción que tendrá gran parte de ella será mandarla a molino para destinarla a aceite. De las 600.000 toneladas cosechadas en la pasada campaña, el aforo que maneja ASAJA-Sevilla ya habla de 460.000.

Así lo ha explicado en el programa La Trilla de Gestiona Radio.