Ante la cercanía del inicio de la recolección de la actual campaña, la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de la Consejería de Agricultura (RAIF) recomienda estimar cuál es el momento más idóneo de realizarla en nuestra parcela. Para ello, hay que valorar el estado de maduración de los frutos.

Para ver el grado de maduración, efectuaremos un muestreo cogiendo frutos al azar a lo largo de la parcela, alcanzando una cantidad que sea lo suficientemente representativa.

Una vez reunidos los frutos recolectados, se mezclan y seleccionamos al azar 100 frutos, los cuales, se van a agrupar atendiendo a la siguiente escala:

 Emitido en La Trilla, de Gestiona Radio, el 8 de octubre de 2016

Sigue sin caer apenas una gota de agua desde mayo y las temperaturas siguen altas. Como explica el responsable de la sectorial de aceituna de mesa de ASAJA-Sevilla, José Vázquez, en la mayoría de los olivares de verdeo, la aceituna está arrugada o no ha cogido el tamaño para destinarse a aceituna de mesa. La única opción que tendrá gran parte de ella será mandarla a molino para destinarla a aceite. De las 600.000 toneladas cosechadas en la pasada campaña, el aforo que maneja ASAJA-Sevilla ya habla de 460.000.

Así lo ha explicado en el programa La Trilla de Gestiona Radio.

Las temperaturas actuales son impropias del mes de octubre. El calor y la ausencia de lluvias acarrean ya problemas en el campo andaluz, sobre todo para la aceituna de mesa y para la ganadería, ante la falta los pastos. Y además, el nivel de los embalses ha descendido.

Como explica en Canal Sur TV el secretario general de ASAJA-Sevilla, Eduardo Martín, la situación es muy crítica y los aforos de aceituna de mesa de ASAJA apuntan a la peor campaña de los últimos diez años.

El programa Cuaderno Agrario se ha desplazado a Sanlúcar la Mayor para interesarse por la marcha de esta campaña de verdeo, acompañados de la presidenta de la Cooperativa Cosanlúcar, Dolores Méndez, y del técnico de ASAJA-Sevilla, José Pedro Guzmán.

Éste último ha explicado a pie de campo lo complicada que está siendo la campaña, en la que la climatología puede hacer perder hasta un 40% de la producción de aceituna manzanilla en el Aljarafe si no llueve en las dos próximas semanas.

Pero además el sector se enfrenta a otro problema, que no es nada nuevo. Como explica la presidenta de la cooperativa Cosanlúcar, los agricultores se siguen viendo obligados a entregar su cosecha, “su trabajo, su esfuerzo y el pan de su casa”, sin saber qué precio le van a pagar y después “tienen que conformarse con lo que les den”.

La Mesa Sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa ha mantenido una reunión para analizar los datos de existencias y movimientos a fecha 31 de agosto y las previsiones para la campaña 2016 – 2017, un análisis que se realiza cuando está a punto de concluir la campaña de comercialización 2015 – 2016 de aceite de oliva y una vez finalizada la de las aceitunas de mesa.

En esta reunión mensual con el sector, se ha constatado el buen nivel de comercialización del aceite de oliva, con signos positivos, tanto en el mercado interior como en las exportaciones.

Componentes del Equipo ROCA de la Guardia Civil de Carmona investigan a dos personas como presuntos autores de sendos delitos de Hurto de frutos del campo (aceitunas)

La Guardia Civil tiene conocimiento de que se podrían estar almacenando aceitunas irregularmente en una empresa dedicada al tratamiento y comercialización de frutas. Se trata de una cooperativa ubicada en Comarca Los Alcores. Los agentes averiguan que un tercero ajeno a la empresa ha alquilado la cámara frigorífica y que se están almacenando aceitunas con bastante antelación con respecto a la campaña de recolección del año actual.

Sanlúcar la Mayor acogió el pasado 12 de septiembre la XXXIV Jornada de Aceituna de Mesa de ASAJA-Sevilla, a la que asistió un equipo del programa Cuaderno Agrario, de Onda Luz TV para hacerse eco de los principales asuntos abordados, entre ellos, las protecciones de calidad de la aceituna, la situación del cultivo,cómo limpiar el olivar de malas hierbas o los robos en el campo.

Ya en la jornada el responsable de la sectorial de aceituna de mesa de ASAJA-Sevilla, José Vázquez, mostraba la preocupación de los agricultores de verdeo por la situación de la campaña, que se ha visto afectada por los fuertes vientos de levante, las altas temperaturas y la falta de precipitaciones que, dos semanas después de la celebración del encuentro, aún persisten.