La Mesa Sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa ha mantenido una reunión para analizar los datos de existencias y movimientos a fecha 31 de agosto y las previsiones para la campaña 2016 – 2017, un análisis que se realiza cuando está a punto de concluir la campaña de comercialización 2015 – 2016 de aceite de oliva y una vez finalizada la de las aceitunas de mesa.

En esta reunión mensual con el sector, se ha constatado el buen nivel de comercialización del aceite de oliva, con signos positivos, tanto en el mercado interior como en las exportaciones.

Los datos del mercado del aceite de oliva muestran, un mes más, signos muy positivos. Durante el último mes de agosto, el undécimo mes de la campaña de comercialización 2015-2016, salieron al mercado 110.000 toneladas de aceite, según los últimos datos de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), mientras que las cantidades comercializadas durante el pasado mes de julio alcanzaron las 125.900 toneladas, la cifra mensual más alta de lo que llevamos de campaña.

Se trata de una buena cifra para un mes de agosto y es la tercera más alta de las últimas cinco campañas. En los once meses que llevamos de campaña, las salidas totales al mercado ascienden a 1.260.000t por lo que supone una media de 115.000t/mes.

Máxima tranquilidad en el mercado en origen del aceite de oliva a granel, con operaciones casi testimoniales durante estos días de período vacacional, y precios que apenas se han movido de sus niveles de adecuada rentabilidad para los agricultores, cooperativas y almazaras, como informa EFEAGRO.

El Sistema de Información de Precios en Origen (POOLred) muestra del 13 al 19 de agosto tan sólo 16 transacciones entre almazaras y entidades comercializadoras -con 823 toneladas frente a las más de 2.600 de una semana antes- y cotizaciones medias de 3,06 euros/kg.

El presidente de ASAJA, Pedro Barato, ha reclamado que el peso "económico y dinamizador" del sector agrario vaya acompañado por "un mayor peso político" en la toma de decisiones importantes que afectan al sector agrario e industrial.

Así lo defendió ayer en su conferencia 'La agricultura: sector estratégico de futuro”, dentro del foro Encuentros de Economía organizado por ABC de Sevilla y el Banco Santander, donde destacó que la agricultura debe ser considerada "uno de los sectores más estratégicos de Andalucía, España y de Europa en general" y reclamó por ello mantener "una estrategia" de país y no estar "en la segunda división en materia de toma de decisiones que afecten a la agricultura".

La Mesa Sectorial de Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa ha analizado la situación del mercado del aceite de oliva y aceituna de mesa, a partir de los datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), a fecha 29 de febrero de 2016, datos que han puesto de manifiesto que la producción supera las previsiones que se llevaron a cabo en el mes de octubre de 2015.

Los datos muestran cómo la producción de aceite en estos cinco meses de campaña ha ascendido a 1.360.000 toneladas. Esta cifra representa un 67% más que el obtenido en la campaña pasada y un 20% superior a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha sido 6.639.892,5 toneladas, con un rendimiento medio de 20,47%.

Según los últimos datos ofrecidos por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), España vende ya más aceite envasado que a granel. Así, en los tres primeros meses de la campaña actual, de las 295.500 toneladas de salidas totales de aceite de oliva, el 59,5% (176.107 toneladas) han sido envasadas y el resto a granel (119.393 toneladas).

Por otra parte, destaca que de estas salidas totales de 295.500 toneladas, el 58% ha sido para exportaciones (170.900 toneladas) y el 42% para el mercado interior (124.600 toneladas).

El director general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Miranda, ha presidido la reunión mensual de la Mesa Sectorial de Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa, en la que ha presentado el borrador del informe sobre el diagnóstico del sector de la aceituna de mesa, un informe que culmina los trabajos realizados en la Mesa Sectorial a lo largo de todo el año 2015, y con el que se da cumplimiento al compromiso asumido por el Ministerio con el sector y responde a la petición de ASAJA.