La volatilidad de los precios propia del sector agrario echa el freno en la campaña de los cereales. Como explica la periodista Inma Lopera en ABC, los agricultores de trigo se enfrentan a una situación atípica al final de la recolección de la cosecha en Andalucía, dado que los precios del mercado, especialmente del trigo duro, se mantienen al alza.

Adjuntamos el artículo.

Pese a todos los avances técnicos y todas las innovaciones tecnológicas, los agricultores y ganaderos siguen hoy, igual que hace 10.000 años, pendientes del cielo. La lluvia, la sequía y la helada son determinantes en el desarrollo de cualquier campaña agrícola. Por lo que en ejercicios como el actual, en el que la la pluviosidad se ha reducido en un 70% en provincias como la de Sevilla, van a sufrir también una reducción de la cosecha de cereales y de girasol de más de un 15% con respecto a la de la pasada campaña.

La meteorología y el clima han estado muy presentes hoy en la XXXII Jornada de Cultivos Herbáceos de ASAJA-Sevilla en la que se ha presentado el proyecto LIFE+climagri y se ha analizado la evolución de las campañas de cereal y girasol en Andalucía, entre otros asuntos.

ASAJA-Sevilla celebrará mañana, día 23 de junio, en el Salón de Actos de la Fundación Cruzcampo en Sevilla, la XXXII Jornada de Cultivos Herbáceos, con el tradicional patrocinio de la Fundación Caja Rural del Sur y con la colaboración de Heineken, Bayer Cropscience, Eurosemillas, Syngenta, Agrovegetal y Asegasa.

La jornada será inaugurada por el director general de la Producción Agrícola y Ganadera de la Consejería de Agricultura, Rafael Olvera; el presidente de la Asociación Española de Conservación de Suelos, Jesús Gil, y el presidente de ASAJA-Sevilla, Ricardo Serra.

Las elevadas temperaturas de la semana pasada, con picos por encima de los 40 grados, han generalizado la siega de los cereales de invierno -fundamentalmente el trigo y la cebada- en la provincia de Sevilla y el espigado en las comarcas andaluzas más tardías, lo que podría trar sus consecuencias en una ya de por sí mermada cosecha debido a una primavera muy seca.

Así lo cuenta el periodista Juan Rubio en este artículo de El Correo de Andalucía que adjuntamos a continuación.