El sector del olivar y el aceite es estratégico para la economía de Andalucía. En el primer foro empresarial, celebrado en Sevilla, coinciden en que la comercialización exterior es la clave para mantenerse vivos.

El presidente de ASAJA-Sevilla, Ricardo Serra, destaca la importancia de que los agricultores se unan en cooperativas para la comercialización del aceite.

ASAJA-Sevilla celebrará el próximo 29 de abril en la Casa de la Provincia de la Diputación de Sevilla las I Jornadas de Turismo, Caminos y Patrimonio Rural, dirigidas a profesionales del turismo del sector privado y público, gestores y técnicos de turismo, dinamizadores rurales, técnicos de desarrollo rural y aficionados a actividades deportivas como el senderismo o el cicloturismo, estudiantes y profesores de Turismo, Ciencias Ambientales y Geografía.

Estas jornadas forman parte del programa de comunicación del Proyecto Caminos Vivos de Sevilla, un proyecto liderado por ASAJA Sevilla cuya finalidad es la creación de una red de caminos rurales de ámbito provincial que ponga en valor el patrimonio turístico rural de la provincia.

El presidente de ASAJA-Andalucía, Ricardo Serra, y el responsable nacional de ganadería de ASAJA y presidente de ASAJA-Cádiz, Manuel Vázquez, han denunciado en rueda de prensa las tremendas repercusiones económicas que está provocando la aplicación del llamado Coeficiente de Admisibilidad de Pastos.

Este coeficiente artificial no tiene en cuenta las particularidades del monte mediterránero y reduce la superficie real de pastos que se encuentran en Andalucía en un 50%, lo que limita las ayudas de la PAC que llegan a nuestros ganaderos y por tanto, pone en peligro la ganadería extensiva andaluza.

El presidente de ASAJA-Sevilla y ASAJA-Andalucía, Ricardo Serra, analiza en un artículo, publicado ayer en ABC, el papel clave que juega el sector agrario en el desarrollo del tejido económico, social y territorial de Andalucía.

Pero pese a su vital importancia, asegura, los diversos problemas que afectan a la actividad agraria han llevado al cierre de más de 20.000 explotaciones en Andalucía, que no pueden subsisitir mientras esta actividad no sea una actividad rentable.

Valencia Fruits ha entrevistado a Ricardo Serra, como empresario citrícola, presidente de ASAJA-Andalucía y vicepresidente de ASAJA nacional, para abordar la crisis estructural de precios del sector citrícola que está hundiendo a los productores.

Ricardo Serra denuncia en la entrevista unas cotizaciones irrisorias en el campo que no cubren los costos de proudcción y recolección, por lo que pide "un poco de sensatez por parte las cadenas de distribución" para valorizar un producto que está totalmente banalizado.