Este año 2022 comenzaba la campaña de arroz con restricciones en la dotación del agua de riego, al igual que el año anterior, suponiendo alrededor de un 30% menos de superficie sembrada con respecto a lo habitual.

Como publica la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF) a mediados de septiembre se empezaron a segar las variedades tipo japónica, de ciclo más corto (grano redondo), en la provincia de Sevilla, finalizando la primera semana de noviembre con las últimas variedades tipo índica (arroz largo). La superficie recolectada en la provincia ha sido algo más de 11.520 ha.

Desde ASAJA-Sevilla recordamos a los agricultores solicitantes de la ayuda agroambiental en el cultivo del arroz (operación 10.1.8.2 Aves en arrozales) de la campaña 2022 que deberán comunicar la decisión de llevar a cabo la inundación invernal a la Delegación Territorial en el impreso establecido a tal efecto, antes del próximo 31 de octubre.

En dicho impreso deberán indicar los recintos que se mantendrán inundados tras la cosecha.

La dotación presupuestaria para la ayuda asociada al cultivo del arroz para la campaña 2022 asciende a 11.967.000€.

En la presente campaña 2022, con objeto de poder abonar a los agricultores el pago del anticipo, el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha verificado de manera provisional el respeto al límite presupuestario establecido, en base a la superficie solicitada bajo el citado régimen de ayuda, dato obtenido de la información facilitada por las comunidades autónomas a la Base de Datos de Ayuda (BDA) correspondiente a la campaña 2022.

Fernando Rodríguez es técnico de la asociación de agricultores y ganaderos de ASAJA-Sevilla. Su especialidad es la sectorial de herbáceos, cereales: trigo, garbanzos, arroz, maíz, girasol. Como publica ABC, para Rodríguez el panorama de la sequía es bastante crítico en el sector primario, hasta el punto de que «pueden haber restricciones en el consumo humano para ciertos productos». La ola de calor en junio y julio, la falta de lluvias, el incremento del precio de los combustibles y la energía eléctrica, junto a los fertilizantes y los incendios, han provocado un cóctel explosivo a punto de estallar.

El hongo Pyricularia oryzae es la enfermedad que más incidencia tiene en el cultivo del arroz, provocando importantes daños, que oscilan entre un 5% y un 40%, según la severidad del ataque, en aquellas parcelas de cultivo en las que no se realiza un control eficaz del mismo.

En estos momentos, según datos de la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF), el estado fenológico dominante en el cultivo de arroz es “5” (Máximo ahijado), siendo el más atrasado el estado “4” (Principio de ahijado), y el más adelantado el estado “7” (Alargamiento de tallo). Con esta fenología , la RAIF se aconseja estar atentos a la aparición de las primeras manchas de Pyricularia sobre el cultivo.

Las malas hierbas constituyen el principal problema fitosanitario en el cultivo del arroz. Las sustancias activas herbicidas autorizadas en arroz son muy limitadas.

El herbicida Benzobicyclon posee distinto modo de acción a los autorizados, permitiendo alternar herbicidas con diferente modo de acción, con el objetivo de limitar la aparición de nuevas resistencias y tratar de romper las ya existentes.

La siembra arroz ha comenzado en Andalucía esta semana, unos 15 días más tarde de lo normal, con unas previsiones de superficie cultivada muy inferiores a lo sembrado en 2021, como destaca la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF).

Y es que la superficie de siembra de arroz viene determinada por la disponibilidad del agua de calidad para inundar las tablas, y la fecha de siembra depende siempre de la meteorología.