Si eres socio de ASAJA-Sevilla, tienes disponible en el apartado de Asociados/Informesyponencias de esta página web la ponencia completa que el responsable de la Sectorial de Aceituna de Mesa de ASAJA-Sevilla, José Pedro Guzmán, ofreció ayer durante la celebración de la XL Jornada de Aceituna de Mesa de ASAJA-Sevilla.
En este informe ofrecemos todos los datos de producción, comercialización, consumo y mercado de este sector, que encara en estos días el comienzo de su campaña de recolección: el verdeo. La campaña llega este año con retraso por la falta de calibre y maduración a causa de la escasez de agua y con un 38% menos de producción, pero con buenas perspectivas en cuanto a los precios, ya que todo indica que tenderán al alza.
