Egregio, el aceite de oliva virgen extra que se convirtió este año en el mejor del territorio amparado por la Denominación de Origen Estepa, ha confirmado su extraordinaria calidad con dos nuevos galardones en los prestigiosos concursos internacionales de Londres y Canadá, donde ha obtenido una medalla de oro y plata respectivamente.

Este aceite de oliva virgen extra, producido por la cooperativa San José de Lora de Estepa, asociada a ASAJA-Sevilla, procede de agricultura ecológica, es de cosecha temprana y ha sido elaborado en frío, aspectos que lo han dotado de unas cualidades reconocidas recientemente en el concurso internacional de Nueva York y ahora, en estos dos importantes certámenes.

Las dos principales potencias productoras de trigo duro a nivel mundial, Canadá y la UE, verán recortadas significativamente sus respectivas cosechas de trigo duro esta campaña, en el primer caso en un 23% y en el segundo en casi un 10%. Esta importante caída en la producción mundial debería implicar, en opinión de ASAJA, un reequilibrio en los precios y, por tanto, llevar aparejada una subida en las cotizaciones para los productores europeos de este cereal, que arrastran varias campañas con precios poco atractivos, lo que está haciendo que las superficies de siembra se reduzcan año tras año.