La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía.

La situación de los cultivos en la provincia de Sevilla es la siguiente:

Cereales

De invierno

Los cereales de invierno presentan una fenología dominante de grano lechoso y grano pastoso. Con las temperaturas frescas que estamos teniendo esta primavera, los trigos están teniendo una maduración lenta, aunque se pueden ver ya parcelas en la fase final de su ciclo y próximas al inicio de la recolección. En la Campiña más oriental se observa menos superficie de trigos duros. Se estiman rendimientos en torno a 3.000-3.500 kg/ha. Se realiza la siega, oreo y empacado de cereales y mezclas forrajeras.

De primavera

Actividad intensa en la Marisma en ambas márgenes, se realizan nivelaciones, abonados, inundación y siembra de las parcelas de la zona arrocera.

Tubérculos para consumo humano

La patata temprana también empieza su entrada en producción. En los municipios de La Rinconada, Villamanrique y Los Palacios, se están levantando parcelas con producciones bajas, en torno a 30.000 Kg/ha. Presentan buena calidad y una alta demanda.

Cultivos industriales

En las parcelas de girasol en cada vez más zonas se pueden ver las inflorescencias formándose. En las siembras más tardías se observa el despliegue de las primeras hojas y en las más adelantadas se observa la floración y una altura de más de un metro. Predominan las variedades de alto oleico.

En el cultivo del algodón se observan por lo general los primeros estados de desarrollo. 

Las parcelas de cilantro que pueden verse en las comarcas de la Campiña y Estepa se encuentran en fase de maduración del grano, con rendimientos estimados en torno a los 600-700 kg/ha.

Cultivos hortícolas

En la comarca de la Vega pueden verse parcelas de sandía en fase de fructificación y engorde con algo de retraso respecto de campañas anteriores. En muchos casos ya se les van retirando las mantas térmicas y el cultivo va cerrando las calles, predominan las variedades blancas sin semilla.En la Vega y la Marisma, los melones también pueden verse en fase de engorde de frutos, predominan las variedades tipo piel de sapo.

Prosigue la recolección de las cebollas tempranas y zanahorias.

Empiezan a entrar en producción las parcelas de maíz dulce.

Frutos secos

Los almendros pueden verse con el fruto desarrollado.

Frutales de hueso y pepita

Prosigue la recolección de las variedades tempranas de melocotones y nectarinas en la Vega y la Marisma de Sevilla.

Cítricos

El estado fenológico dominante en los cítricos es el de cierre del cáliz. Prosigue la cosecha de las variedades tardías. Se realizan podas, riegos y abonados.

Olivar

Los olivares se encuentran entre la floración de las zonas más tardías de la Sierra Sur y el fruto cuajado en las zonas más precoces del Aljarafe y la Vega.

Estado de la ganadería

El ganado caprino de leche, se encuentra con lactaciones al alza y bajada del extracto quesero. Los ganaderos comentan falta de rentabilidad en las explotaciones debido al continuo aumento de los costes de producción. Mientras tanto, los precios de venta de los productos no acompañan para compensar el déficit y se compromete la rentabilidad económica de las explotaciones.

El ganado, en general, se mantiene estabulado en las fincas y sale al campo para aprovechar la hierba existente.

Los pastos naturales se van secando conforme se va terminando su ciclo anual y van aumentando las temperaturas.