La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía.
La situación de los cultivos en la provincia de Sevilla es la siguiente:
Cereales
De invierno
Los cereales de invierno presentan una fenología dominante de grano maduro, las elevadas temperaturas de estos días aceleran la fenología y reducen la humedad del grano a niveles aptos para la cosecha. De hecho, la siega de los cereales de invierno ha comenzado esta semana. Se prevén rendimientos medios, producción desigual según zonas y calidades variables.
De primavera
Prosiguen las labores de la siembra del arroz en la Marisma, en ambas márgenes del rio Guadalquivir, ya pueden verse en nascencia y primeros estadios las parcelas más tempranas. En esta fase se suele reducir la lámina de agua al mínimo para favorecer el enraizamiento de las plántulas y combatir la proliferación de algas por desecación.
El maíz grano se encuentra en Sevilla en desarrollo de hojas y crecimiento longitudinal del tallo, recibiendo regabinas y aporcados. Los maíces destinados a grano en la comarca de La Vega de Granada, presentan la fenología de crecimiento longitudinal comenzando el alargamiento de los entrenudos.
Leguminosas
Las parcelas de garbanzos pueden verse en fructificación y engorde de las semillas, comenzando a amarillear las matas y las más adelantadas iniciando la maduración del grano. Predomina la variedad Blanco Lechoso en la Campiña.
Recolección de las habas, en la misma comarca, con rendimientos medios elevados de hasta 2.500 kg/ha en las mejores parcelas.
Tubérculos para consumo humano
Plena campaña de recolección de la patata temprana en la Vega y la Marisma. Se produce la tuberización en la patata de media estación que se comenzará a recogerse a mediados de junio.
Cultivos industriales
El cultivo del algodón se está viendo favorecido por las elevadas temperaturas. En Sevilla, se pueden ver en desarrollo vegetativo en la mayoría de los casos, las siembras más tempranas de algodón empiezan a mostrar los primeros botones. En parcelas de la Marisma se está aplicando abono inyectado N-32, a razón de 400 kg/ha, también riegos, regabinas y escardas.
La colza ha tenido muchos problemas este año. Se sembraron en noviembre y sufrieron todo el tren de borrascas. En Sevilla se ha llegado a perder un 40% de las parcelas; aun así, los rendimientos aforados de las que han sobrevivido se encuentran entre 1.900-2.100 kg/ha.
Los girasoles se pueden ver con las inflorescencias formándose y entrando en floración, en las principales zonas productoras presenta un buen desarrollo y densidad del cultivo, en general. Cada vez se ven más parcelas en plena floración.
Cultivos hortícolas
Se produce la fructificación, engorde y comienzo de la recolección en las plantaciones de sandías tempranas.
Prosigue el engorde y la recolección de las cebollas tempranas, zanahorias y ajos.
Los tomates de industria se pueden ver en desarrollo vegetativo y floración, en fructificación y envero los más adelantados.
Frutos secos
Los almendros pueden verse con el fruto desarrollado. Salvo en aquellos casos en los que el exceso de lluvias ha causado daños, en la mayoría de las zonas productoras se los puede ver con una carga abundante, significativamente superior a la del año pasado.
Frutales de hueso y pepita
Finaliza la recolección de las variedades extratempranas de melocotones y nectarinas con rendimientos medios y buenas calidades.
Cítricos
El estado fenológico dominante en los cítricos es el de cierre del cáliz y se está rematando la cosecha de las variedades tardías. Se realizan podas, riegos y abonados.
Estado de la ganadería
En la Sierra Norte el ganado vacuno de carne se encuentra en los pastos, dependiendo de la zona se les tiene que aportar algo de pienso.
Las vacas se llevan dos kilos de pienso de mantenimiento de cereal, con cebada, avena y trigo.
La mayoría de rebaños se encuentran finalizando la cubrición.
