La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía.
La situación de los cultivos en la provincia de Sevilla es la siguiente:
Cereales
De invierno
La campaña de recolección de los cereales de invierno se encuentra prácticamente finalizada en la provincia de Sevilla. La siega, que se inició de forma generalizada en la semana 21, ha avanzado a buen ritmo ayudada por el ascenso térmico, acusado desde mediados de mayo, que aceleró la maduración y el secado del grano.
En la comarca de la Campiña, zona de Marchena, La Lentejuela y Osuna, la campaña está muy avanzada, en torno al 90% de la superficie.
Los trigos duros se encuentran con rendimientos de 2.400-2.600 kg/ha, con pesos específicos de 82 y proteína del 13%.
Los triticales están teniendo rendimientos similares a los trigos duros en kilos.
Tubérculos para consumo humano
En Sevilla se recogen las patatas de media estación
Cultivos industriales
El girasol presenta una evolución generalmente favorable y se sitúa mayoritariamente entre floración y formación del fruto, observándose las parcelas más adelantadas en fases de maduración.
Las elevadas temperaturas registradas en las últimas semanas están acelerando el desarrollo del cultivo. Las parcelas más adelantadas, pierden turgencia y comienzan a mostrar el cambio de color del receptáculo.
El cultivo del algodón se encuentra fenológicamente entre las fases de desarrollo vegetativo y formación de botones florales, observándose ya las primeras flores abiertas en las siembras más tempranas de Sevilla.
La campaña presenta un ligero retraso respecto a un año normal en algunas zonas, aunque las altas temperaturas están favoreciendo el crecimiento. Se realizan labores de regabinas, escardas y riegos.
Se produce la maduración y secado del grano en las parcelas de cilantro.
Cultivos hortícolas
Se produce la recolección de las cebollas y de los ajos.
Fructificación, engorde y recolección en los melones y sandías tempranas.
Fructificación en los tomates y pimientos de industria.
Floración y fructificación de la calabaza cacahuete.
Frutos secos
Los almendros presentan el fruto desarrollado y comienzan a entrar en la fase de cambio de color. En las comarcas de la Vega y la Campiña se pueden ver con los frutos en fase de endurecimiento del endocarpio. Se produce el desarrollo del fruto, de la cáscara, en los pistacheros.
Frutales de hueso y pepita
Campaña de recolección de las ciruelas tempranas.
Se produce la recolección de las brevas.
Cítricos
El estado fenológico dominante en los cítricos es el de cierre del cáliz y fruto al 40% de desarrollo en las parcelas más adelantadas. Finalizada la cosecha de las últimas parcelas de naranja de variedades tardías.
Olivar
Los olivares se encuentran en la fase de fruto cuajado en las comarcas más tardías de Osuna, Estepa y Sierra Sur. En fase de endurecimiento del hueso y crecimiento del fruto en el resto de las comarcas de la provincia.
Estado de la ganadería
El ganado vacuno de carne y lidia se encuentra, en zonas de la Campiña y Serranía Sudoeste, aprovechando pastos y rastrojeras, además de siembras de avena y cebada aprovechadas a diente. No se le están dando aportes adicionales de pienso o forraje.
Los terneros están con las madres en las fincas.
Las encinas de la zona se pueden ver con las bellotas en desarrollo, con una carga media.
