La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía.
La situación de los cultivos en la provincia de Sevilla es la siguiente:
Cereales
De invierno
La campaña de recolección de los cereales de invierno se encuentra finalizada en la provincia, tan solo quedan por retirar las pacas de paja en algunas parcelas. La siega ha avanzado a buen ritmo ayudada por el ascenso térmico, acusado desde mediados de mayo, que aceleró la maduración y el secado del grano.
La superficie sembrada de cereales también ha sido significativamente menor este año. En parte, esto habrá sido debido a las borrascas que no dieron tregua para sembrar en muchos casos, pero también se observa una tendencia marcada a lo largo de los años a reducir la superficie sembrada de estos cultivos.
De primavera
El arroz se puede ver iniciando el ahijado en la mayoría de los casos y recibiendo los primeros tratamientos herbicidas.
La salinidad del agua de riego en las tomas del río se mantiene en niveles aceptables para el correcto desarrollo del cultivo.
Tubérculos para consumo humano
Se está rematando la recolección de las patatas de media estación.
Cultivos industriales
Los girasoles se pueden ver en plena floración, en maduración y llenado del grano, dependiendo de la época de siembra que se realizó de forma muy discontinua debido al tren de borrascas. Hay zonas donde las plantas están totalmente secas. Se observa un incremento de la superficie en varias provincias probablemente relacionada con la merma en la superficie sembrada de cereales.
Los algodones se pueden ver en fase de botones, floración e incluso mostrando las primeras cápsulas en las parcelas más adelantadas. En la zona de Los Palacios, Dos Hermanas y Utrera (Sevilla), el algodón oscila entre parcelas con las primeras cápsulas y las más tardías en fase de botones. En esta zona, en la mayor parte de parcelas los riegos son a pie. En general la hierba está bien controlada.
Fructificación, engorde, maduración e inicio de la recolección en los tomates de industria. Las parcelas más adelantadas en zonas como El Trobal comenzarán la recolección en breve. Se esperan unos rendimientos de 70-90 t/ha de media, en algunos casos han tenido problemas con la uniformidad del riego. En la zona de Lebrija se pueden ver las primeras parcelas comenzando la recolección. Están algo más adelantadas debido al empleo de riego por goteo.
Cultivos hortícolas
Se está rematando la recolección de las cebollas.
Se produce el engorde y recolección de melones y sandías tempranas.
Cítricos
El estado fenológico dominante en los cítricos es el de fruto al 40% de desarrollo.
Prosigue la campaña de recolección de las ciruelas tempranas en la Vega y la Marisma. Los rendimientos están siendo de 10-11 t/ha y los calibres grandes, en general.
Estado de la ganadería
Las elevadas temperaturas resecan los pastos y estresan a las especies ganaderas más sensibles como el vacuno lechero al que reduce el apetito y la producción de leche.
En las aves de corral se reduce la producción de huevos y se incrementa el riesgo de mortalidad.
También el sector porcino se ve afectado, los animales llegan a sufrir estrés térmico y pierden el apetito, se reducen las camadas de las madres reproductoras y la tasa de crecimiento de los lechones.
Las abejas acusan también el calor asociado a la falta de agua y de alimento, en los casos más extremos se derrite la cera en las colmenas y se pierden los enjambres.
