El Documento de Acompañamiento al Transporte (DAT) es un documento creado para poder documentar la trazabilidad de cada porte de productos agrícolas y forestales destinados a alimentación desde la explotación hasta el primer destino de almacenamiento.
Con su puesta en marcha, al igual que la del Registro de Explotaciones Agrarias y Forestales de Andalucía (Reafa), se da respuesta a una de las demandas de ASAJA-Sevilla para avanzar en la simplificación administrativa, reforzar la lucha contra los robos en el campo, mejorar la seguridad alimentaria y garantizar la trazabilidad en la primera fase de la comercialización. Estos dos nuevos instrumentos son de carácter obligatorio.
En los últimos meses desde ASAJA-Sevilla hemos venido informando a todos nuestros agricultores sobre ambos instrumentos, contando incluso con diversos ponentes, representantes de la Consejería de Agricultura, que han abordado en nuestras jornadas técnicas e informativas su funcionamiento básico.
Como a partir del próximo 15 de octubre de 2019 este documento será ya obligatorio, recordamos sus principales objetivos, utilidades y formas de gestión.
¿Qué es el DAT?
El Documento de Acompañamiento al Transporte (DAT) es un documento que deberá acompañar siempre al transporte de los productos agrarios y forestales de carácter alimentario desde la unidad de producción de origen hasta el lugar de almacenamiento o su primer destino de comercialización (se excluyen los productos de producción primaria de ganadería, caza, pesca y acuicultura).
¿Cuáles son sus objetivos?
-GARANTIZAR LA SEGURIDAD Y LA TRAZABILIDAD de las producciones.
-ACREDITAR la legítima procedencia y origen del producto, dificultando la sustracción y posterior venta ilegal.
Por lo tanto:
• Deberá estar disponible y ser aportado en cualquier momento, a requerimiento de los Agentes de la autoridad.
• Los destinatarios deberán conservarlo durante al menos cinco años desde su recepción.
¿En qué formatos se puede hacer el DAT?
Se puede realizar en formato papel o electrónico. Para descargar ambos formatos, se accede a través de la web de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible en el siguiente enlace: http://lajunta.es/1qmt7
Además se puede descargar la App "DAT Agricultor" en Play Store.
¿Cómo se gestiona el DAT?
-El titular de la explotación deberá cumplimentar un formulario para cada porte o generarlo mediante su teléfono móvil u ordenador personal.
-El transportista podrá aceptar el porte.
-El destinatario cerrará el proceso mediante la confirmación a través del aplicativo o recepcionando y conservando el formulario durante 5 años.
¿Qué utilidades y ventajas ofrece el DAT electrónico?
• Conocer el estado del porte en tiempo real.
• Disponer de la información de los portes realizados a lo largo de un determinado período.
• Se puede generar desde el teléfono móvil.
• Se puede generar no solo por el titular, sino por las personas autorizadas por él.
• Ofrece la carta de porte al transportista. Cada porte tiene una identificación única pudiendo identificar origen y destino de la mercancía en tiempo real.
• Da cumplimiento a la obligación de custodia de la documentación.
• Permite al operador la conexión directa con su sistema de gestión (acceso Premium).
¿Cómo puedo saber más sobre el DAT?
A través de las Oficinas Comarcales Agrarias (OCAS), Delegaciones Territoriales y en la web de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible. http://lajunta.es/1qmt7
¿Qué puede ocurrir si no disponemos del DAT?
• La falta del DAT es sancionable de conformidad con lo previsto en el Capítulo IX de la Ley 17/2011 de seguridad alimentaria y nutrición y en el Título VI de la Ley 2/2011 de la calidad agroalimentaria y pesquera de Andalucía.
• Las sanciones podrán ser para el titular de la explotación por no confeccionar el DAT, para el transportista por no llevarlo y para el operador por no custodiarlo.