Las parcelas de triticales, avenas y otros cereales de invierno destinados a forrajes pueden verse en fase de recolección, oreo y empacado
La fenología de la remolacha azucarera más adelantada es de raíz entre el 60-90% del tamaño final estimado y raíz tamaño cosecha, según la fecha de siembra, con muy buen desarrollo en general
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe sobre el estado de los cultivos en Andalucía.
La situación de los cultivos en la provincia de Sevilla es la siguiente:
Cereales
De invierno
Las elevadas temperaturas aceleran la evolución de los cereales de invierno y la mayoría de las parcelas en las principales zonas productoras pueden verse entre el fin de espigado-floración y estado de grano lechoso, aunque también se encuentran muchas parcelas en grano pastoso en las comarcas más adelantadas. En general, el cultivo se encuentra con buen desarrollo y densidad, observándose rodales encamados en algunas parcelas. Las parcelas de triticales, avenas y otros cereales de invierno destinados a forrajes pueden verse en fase de recolección, oreo y empacado.
En Sevilla, en el cultivo de la quinoa, se observa la formación de la espiga.
Leguminosas
Las habas y los guisantes se encuentran en su mayoría en la fase de fructificación, engorde y maduración de los frutos, con buen aspecto y densidad, empezando a secarse la mata en muchos casos. En algunas zonas se aprecia el fuerte crecimiento de las malas hierbas como consecuencia de la lluvia.
Los garbanzos se encuentran desde el desarrollo de las primeras hojas multifoliadas al desarrollo de tallos e iniciando la floración los más adelantados.
Tubérculos para consumo humano
Se produce la tuberización de la patata temprana.
Cultivos industriales
El estado fenológico predominante del algodón se sitúa entre el BBCH 1-9 (Nascencia) y el BBCH 10-19 (Desarrollo de hojas). La elevación de las temperaturas favorece la evolución del cultivo. En algunas zonas tras la siembra se dio un pase de rulo para mantener la humedad y facilitar la nascencia.
En el cultivo de la colza en Sevilla, las parcelas se encuentran en su mayoría en maduración e inicio de la recolección. En Córdoba, el estado fenológico predominante de la colza es el BBCH 71-79 (Formación del fruto). Las previsiones son de una cosecha media alta, ya que la planta presenta abundantes silicuas que están alcanzando el tamaño final.
La fenología de la remolacha azucarera se encuentra en Sevilla en el 100% del suelo cubierto y la raíz entre el 60-90% del tamaño final estimado y raíz tamaño cosecha, según la fecha de siembra, con muy buen desarrollo en general.
El cultivo del girasol evoluciona con rapidez y puede verse desde mostrando las primeras hojas hasta iniciando el botón floral los más precoces. En las más tardías aún se observa la nascencia.
Cultivos hortícolas
Se recogen los espárragos verdes y las alcachofas.
Se realizan las plantaciones de pimiento de industria.
Desarrollo de las rastras y primeras flores en los matos de la sandía más temprana, bajo las mantas térmicas.
Recolección escalonada de las zanahorias.
Recolección de la cebolla temprana e inicio de la recolección de los puerros.
Cítricos
Todavía hay mucha flor abierta pero el estado fenológico dominante en los cítricos sevillanos es el de caída de pétalos y fruto cuajado en las parcelas más adelantadas.
Prosigue la recolección a un ritmo pausado con las Lane Lates y empezando a entrar Valencia Late en las centrales de manipulación.
Olivar
Se generaliza la floración y caída de pétalos en el olivar, con más del 50% de flor abierta en la provincia y alcanzando el 80% en las parcelas más adelantadas.
Estado de la ganadería
En la Sierra Norte el ganado vacuno de carne y lidia se encuentran aprovechando la hierba, hay comida en campo. Sigue la tendencia alcista de los terneros; se incorpora un actor respecto a otras campañas, como es Argelia, que sigue llevándose material. La subida de temperaturas se está notando en la vegetación, aunque se mantiene la humedad en las capas más profundas del terreno. Los pozos se siguen recuperando y recibiendo aportes.
En el porcino de capa blanca se mantienen las cotizaciones y sigue habiendo demanda de cara a las barbacoas de primavera-verano en el Norte de Europa.
