A la hora de programar una correcta siembra en nuestras parcelas destinadas al cultivo de la remolacha azucarera en producción integrada, la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF) aconseja tener en cuenta varios aspectos técnicos, entre los que destaca la obligación de:
1.- Usar material vegetal que sea de categoría certificada y que proceda de productores oficialmente autorizados.
2.- Emplear variedades que estén inscritas en el Catálogo Común de especies de plantas agrícolas de la Unión Europea y/o en la lista española de variedades de plantas.
3.- Utilizar semillas debidamente garantizadas y desinfectadas cuando esta práctica pueda evitar enfermedades posteriores.
4.- Con el objetivo de conseguir un producto de calidad con las mínimas intervenciones posibles, las variedades elegidas, la densidad y el marco de plantación empleado, el ciclo de cultivo, el momento y dosis de siembra, así como las rotaciones de plantación, se deberán de adaptar a las condiciones locales.
5.- Emplear cultivares resistentes o tolerantes a algunas de las enfermedades importantes de la especie y adaptados a las condiciones locales, salvo justificación técnica expresa.
Del mismo modo, está prohibido repetir el cultivo sobre la misma superficie dos años consecutivos; siembras a profundidades superiores a 5 cm.; el empleo de densidades de plantación superiores a 150.000 plantas/ha; la utilización de variedades especialmente sensibles a determinadas enfermedades de especial incidencia o relevancia; así como está prohibido sembrar después de cultivos tratados con las siguientes materias activas herbicidas: Clorsulfuron, Diuron, Florasulam, Mesotriona, Sulfosulfuron y Triasulfuron.
Prácticas recomendadas
El Reglamento Específico de este cultivo establece además como prácticas recomendadas:
-El empleo de material vegetal con un poder germinativo de las siguientes características: En semilla monogermen, del 75% (al 4º día) o del 89% (al 7º día), en este caso la monogermia debe ser del 95% (al 7º día). En semilla multigermen, del 81% (al 7º día). También se recomienda el empleo de semilla protegida o proteger la siembra con los insecticidas y fungicidas que figuran en el Cuadro nº 3 del Reglamento Específico de Producción Integrada de Remolacha Azucarera para siembra otoñal.
Se recomienda, asimismo, la utilización de sembradora de precisión, sembrar a 50 cm entre líneas (en secano como máximo a 55 cm), sembrar con densidades de plantación de, aproximadamente, 70.000 plantas/ha en secano y 100.000 en regadío, no superar los 4 Km/hora de velocidad de siembra; y la realización de la siembra entre el 25 de septiembre y el 31 de octubre en parcelas de secano y del 15 de octubre al 30 de noviembre en parcelas de riego; empleando variedades tolerantes al espigado en las siembras más tempranas.
Reglamento Específico de Producción Integrada de Remolacha Azucarera para siembra otoñal.
