Estos días la actividad es constante en las dehesas y montes andaluces. Están en plena saca del corcho, un recurso que mueve en Andalucía 70 millones de euros cada campaña.
ASAJA-Sevilla ha acompañado a la periodista Ángela Blanco y a su equipo de los servicios informativos de Canal Sur TV a Cazalla de la Sierra para mostrarle cómo se está desarrollando esta actividad.
Como explica a Canal Sur TV el técnico de ASAJA-Sevilla Jesús Aguilar, el descorche permite a los ganaderos mantener empleo y obtener un ingreso extra. Este año, además, no se está pagando mal, a 100 euros el quintal.
De Andalucía salen cada año 35.000 toneladas de corcho, la mitad de la producción de todo el país.
