Estos son los importes definitivos para el pago del segundo saldo de las ayudas asociadas en la campaña 2023
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha establecido los importes unitarios definitivos de las ayudas asociadas a la agricultura y a la ganadería para la campaña 2023. El objetivo de estas ayudas es garantizar la viabilidad económica de las explotaciones a través de su sostenibilidad y competitividad, reduciendo así el riesgo de abandono de una actividad productiva que también juega un importante papel desde el punto de vista medioambiental.
ASAJA-Sevilla presenta en Estoril los trabajos desarrollados por el proyecto Certicaza
ASAJA-Sevilla ha participado esta semana en la Conferencia Europea 'Grupos operativos: Innovación en práctica'', que la Red PAC ha celebrado en Estoril (Portugal) del 6 al de 8 mayo.
Este evento ha supuesto una oportunidad para compartir las experiencias y presentar los trabajos que estamos desarrollando desde el Grupo Operativo Certicaza, para la puesta en valor de la carne de caza en Andalucía, un GO liderado y coordinado por ASAJA-Sevilla y en el que participan Montres Gestión Forestal S.L., Naturcode Smart Label S.L., FSC España y la Fundación Universidad Loyola Andalucía, y colaboran la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (ASICCAZA), ASAJA-Andalucía, Incaecol y Cárnicas Alcázar.
ASAJA-Sevilla presenta en Estoril los trabajos desarrollados por el proyecto Certicaza
ASAJA-Sevilla ha participado esta semana en la Conferencia Europea 'Grupos operativos: Innovación en práctica'', que la Red PAC ha celebrado en Estoril (Portugal) del 6 al de 8 mayo.
Este evento ha supuesto una oportunidad para compartir las experiencias y presentar los trabajos que estamos desarrollando desde el Grupo Operativo Certicaza, para la puesta en valor de la carne de caza en Andalucía, un GO liderado y coordinado por ASAJA-Sevilla y en el que participan Montres Gestión Forestal S.L., Naturcode Smart Label S.L., FSC España y la Fundación Universidad Loyola Andalucía, y colaboran la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (ASICCAZA), ASAJA-Andalucía, Incaecol y Cárnicas Alcázar.
El proyecto Certicaza finaliza con éxito el proceso de certificación de la industria cárnica
El proyecto Certicaza, cuyo fin es la implantación de procesos de certificación forestal para la puesta en valor de la carne de caza en Andalucía, ha impulsado durante las últimas semanas los trabajos destinados a la implantación del sistema de cadena de custodia en la industria de despiece y en los canales de comercialización.
El proyecto Certicaza finaliza con éxito el proceso de certificación de la industria cárnica
El proyecto Certicaza, cuyo fin es la implantación de procesos de certificación forestal para la puesta en valor de la carne de caza en Andalucía, ha impulsado durante las últimas semanas los trabajos destinados a la implantación del sistema de cadena de custodia en la industria de despiece y en los canales de comercialización.
El Grupo Operativo Certicaza desarrolla la implantación del sistema de cadena de custodia en la industria de despiece y comercialización
El proyecto Certicaza, cuyo fin es la implantación de procesos de certificación forestal para la puesta en valor de la carne de caza en Andalucía, está desarrollando en las últimas semanas la fase de diseño experimental e implantación del sistema de cadena de custodia en la industria de despiece y en los canales de comercialización.
El Grupo Operativo Certicaza desarrolla la implantación del sistema de cadena de custodia en la industria de despiece y comercialización
El proyecto Certicaza, cuyo fin es la implantación de procesos de certificación forestal para la puesta en valor de la carne de caza en Andalucía, está desarrollando en las últimas semanas la fase de diseño experimental e implantación del sistema de cadena de custodia en la industria de despiece y en los canales de comercialización.

Implantación de procesos de certificación forestal para la puesta en valor de la carne de caza en Andalucía
El proyecto Certicaza, 'Implantación de procesos de certificación forestal para la puesta en valor de la carne de caza en Andalucía', tiene como objetivo general poner en valor en el mercado la carne de caza mayor, mediante la creación de una nueva línea de productos que resulta de la implantación de una marca de sostenibilidad, origen y trazabilidad, que acredite la procedencia de la pieza y aporte información relevante para el consumidor. Esto supone poner en el mercado productos de caza mayor que lleven asociados marcas de calidad sostenible e integrados en sistemas digitales que permitan conocer su origen.
Este proyecto innovador, impulsado por el grupo operativo homónimo, está liderado por ASAJA-Sevilla y cuenta con la participación de Montres Gestión Forestal S.L., Naturcode Smart Label SL, la Asociación para promover el uso racional de los productos y servicios del monte (FSC España), la Fundación Universidad Loyola Andalucía, la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (ASICCAZA) y ASAJA-Andalucía.
Con este trabajo se pretende extender hasta el consumidor final la marca de sostenibilidad FSC, que acredita que el producto proviene de un monte cuya gestión forestal cumple estrictos requisitos relacionados con la conservación de los ecosistemas, con el desarrollo rural de las poblaciones de la zona y con la viabilidad económica de las explotaciones. De este modo, al mismo tiempo que se potencia el mercado de productos cárnicos silvestres con acreditaciones de sostenibilidad, se espera lograr una diferenciación y puesta en valor de productos certificados y sostenibles mediante información transparente y fiable a través del etiquetado inteligente del producto.
Noticias Certicaza
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