Esta semana se han restablecido las actuaciones de saneamiento ganadero suspendidas un mes por la pandemia. Como explica Canal Sur Televisión, los veterinarios han vuelto a las explotaciones para cuidar a los animales y velar así por su sanidad y bienestar.
Acompañados de ASAJA-Sevilla, han visitado una finca de Lora del Río en la que ya se ha realizado el saneamiento. Ahora, los ganaderos esperan una venta que no llega, porque sus compradores habituales no la demandan, al estar todo parado. Por ello el técnico de ASAJA-Sevilla José Manuel Roca anima al consumo de esta carne para descongestionar el mercado e invita a disfrutar de su calidad.
En este sentido Provacuno ha puesto en marcha también una campaña de promoción de esta carne.
Por otra parte, como aseguran a Canal Sur TV, los veterinarios demandan que se les tenga más en cuenta en esta crisis y se aprovechen sus experiencias y conocimientos.