ASAJA-Sevilla participa junto a la Denominación de Origen Estepa y otras cuatro entidades en dos innovadores proyectos de investigación: C-Olivar e Indibio, centrados en la captación de carbono y la biodiversidad en los olivares, y que buscan avanzar en la sostenibilidad y rentabilidad del cultivo del olivo, reforzando el compromiso de la D.O.P. Estepa con el medio ambiente y la producción agrícola sostenible.

 La Denominación de Origen Estepa  ha anunciado la VIII edición del Encuentro Frutado Intenso, una cita en la que la entidad va a analizar los nuevos desafíos del olivar y en que premiará a personalidades e instituciones que han destacado por su defensa del olivar y promoción del aceite de oliva virgen extra.

En esta edición del evento, que tendrá lugar el viernes 14 de junio a las 10 de la mañana en el Teatro Municipal “Carmelita Molina” de La Roda de Andalucía, se abordarán temas de especial relevancia como las variedades de olivar más resistentes a los efectos del cambio climático o el futuro de la propiedad del olivar en la comarca natural de la Denominación de Origen Estepa.

Egregio, el aceite de oliva virgen extra que se convirtió este año en el mejor del territorio amparado por la Denominación de Origen Estepa, ha confirmado su extraordinaria calidad con dos nuevos galardones en los prestigiosos concursos internacionales de Londres y Canadá, donde ha obtenido una medalla de oro y plata respectivamente.

Este aceite de oliva virgen extra, producido por la cooperativa San José de Lora de Estepa, asociada a ASAJA-Sevilla, procede de agricultura ecológica, es de cosecha temprana y ha sido elaborado en frío, aspectos que lo han dotado de unas cualidades reconocidas recientemente en el concurso internacional de Nueva York y ahora, en estos dos importantes certámenes.

La Comisión Europea ha hecho balance de la campaña oleícola 2017/2018, con datos todavía provisionales, en materia de exportaciones la campaña 2017/2018 deja un total de 578.000 toneladas de aceite de oliva enviadas fuera de las fronteras de la Unión Europea, cifra que se incrementa en un 3% respecto a la campaña anterior, cuando se exportaron 558.000 toneladas.

El consumo interior también se incrementa, así, 2017/2018 finaliza con un total de 1.574.000 toneladas de aceite de oliva consumidas, frente a las 1.399.000 toneladas con las que finalizaba la campaña anterior, lo que supone un aumento del 12,5%.

Aceites de Oliva de España ha presentado en la sede del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, un estudio sobre la implementación de la norma sobre la presencia de los aceites de oliva en la salas de restauración. Un informe que, a partir de 3.546 encuestas entre consumidores y hosteleros de todo el país, realiza una foto fija del grado de aplicación del Real Decreto 895/2013 tras cuatro años de su entrada en vigor.

Y, sobre todo, permite realizar comparaciones con un estudio similar llevado a cabo en 2016 por la empresa demoscópica Madison. Entonces se comprobó el gran desconocimiento que existía sobre norma en la sociedad española, lo que llevó a la Interprofesional del Aceite de Oliva Español a poner en marcha la campaña de información ¿Peeerdona? a lo largo de 2017.

La Mesa Sectorial del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa ha celebrado su reunión mensual en la sede del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, reunión en la que participa ASAJA-Sevilla y en la que se ha analizado el inicio de la nueva campaña de comercialización, con datos a 31 de octubre.

Producción y rendimiento menores

La producción de aceite de este primer mes de campaña ha ascendido a 9.300 toneladas. Esta cifra representa un 59% menos que el obtenido en la campaña pasada y un 46% inferior a la media de las cuatro últimas, ya que la tardanza en la maduración del fruto ha retrasado el inicio de la cosecha. En todo caso, en octubre las cantidades producidas son habitualmente poco significativas.

Los fuertes calores han derrumbado las previsiones más optimistas de de producción de la futura campaña. Todo el mundo coincide en que será finamente media baja o directamente baja si el mes de septiembre no se presenta lluvioso y el olivo puede recuperar parte de las reservas que ha ido perdiendo en los últimos meses, en los cuales se ha caído parte de la aceituna por falta de jugo.

Sólo si septiembre fuera lluvioso se podrían alcanzar producciones entre 1,2 y 1,3 millones de kilos de aceite en España durante la próxima campaña oleícola. En el momento actual el olivar de secano no presenta buen aspecto, mientras el de regadío mantiene el tipo pero a costa de incrementar los costes de cultivo por el uso de agua y el coste de la energía empleada en su distribución.