Oleoestepa refuerza su apuesta por un modelo sostenible en su actividad productiva
Oleoestepa ha celebrado del 7 al 8 de abril las XVII Jornadas Técnicas del Aceite de Oliva Virgen Extra, con un programa basado en la importancia de consolidar una producción sostenible en el olivar y dar respuesta a un consumidor que exige cada vez más la presencia de marcas que no solo ofrezcan productos de alta calidad, sino que también respeten el medio ambiente.
Las jornadas, celebradas bajo el lema “El valor de una marca sostenible”, han contado con conferencias de enorme interés como “El cultivo del olivar frente al cambio climático”, “La cuarta revolución industrial” o “Cómo general valor en la categoría del aceite de oliva”, que han tratado los retos presentes y futuros ante mercados más exigentes y con mayor conciencia social y ambiental.
Repunta el mercado interior de aceite de oliva, que se incrementa un 8%, pero se reducen las exportaciones
La Mesa Sectorial de Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa ha analizado la situación del mercado del aceite de oliva y aceituna de mesa, a partir de los datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), a fecha 29 de febrero de 2016, datos que han puesto de manifiesto que la producción supera las previsiones que se llevaron a cabo en el mes de octubre de 2015.
Los datos muestran cómo la producción de aceite en estos cinco meses de campaña ha ascendido a 1.360.000 toneladas. Esta cifra representa un 67% más que el obtenido en la campaña pasada y un 20% superior a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha sido 6.639.892,5 toneladas, con un rendimiento medio de 20,47%.
Agrícola Roda SCA y Nuestra Señora de Fuensanta obtienen el reconocimiento internacional del COI
La cooperativa Agrícola Roda S.C.A. y la cooperativa Ntra.Sra. de la Fuensanta, ambas asociadas a ASAJA-Sevilla, han visto reconocida la calidad de sus aceites vírgenes extra en el certamen "Mario Solinas", el concurso más prestigioso del sector oleícola organizado por el Consejo Oleícola Internacional.
La cooperativa Agrícola Roda S.C.A. ha conseguido un premio en la categoría “Frutado Maduro”, con un aceite de oliva virgen extra en el que predomina la variedad hojiblanca. El aceite elaborado por Agrícola Roda cuenta con un aroma muy fresco y un frutado de aceituna verde que recuerda a la hierba fresca, con sabor a verde hoja de olivo con toques de manzana y alcachofa.
Últimos datos de producción y comercialización de aceite de oliva y aceituna de mesa
La Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) ha publicado los datos definitivos de producción y salidas al mercado de aceite de oliva y aceituna de mesa a 31 de enero.
Se confirma que la producción de aceite de oliva a nivel nacional, hasta 31 enero de 2016, se sitúa en 1.230.200 toneladas, de las que 354.400 se produjeron en enero. De esta producción, 976.600 toneladas se han producido en Andalucía.
El mejor aove de la provincia se produce en la cooperativa San José de Lora de Estepa
La Diputación de Sevilla ha hecho públicos los premios a los mejores aceites de oliva virgen extra producidos en la provincia de Sevilla, recayendo todos los galardones en cooperativas asociadas a ASAJA-Sevilla y pertenecientes a Oleoestepa, comercializando los aceites premiados bajo esta marca y amparados en la Denominación de Origen de Estepa.
En concreto, el premio al mejor aceite de oliva virgen extra de la provincia de Sevilla ha recaído en esta decimoctava edición en la cooperativa San José de Lora de Estepa (Sevilla), mientras que el accésit de finalista lo ha recibido la cooperativa Nuestra Señora de la Fuensanta de Corcoya (Sevilla).
España ya vende más aceite de oliva envasado que a granel
Según los últimos datos ofrecidos por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), España vende ya más aceite envasado que a granel. Así, en los tres primeros meses de la campaña actual, de las 295.500 toneladas de salidas totales de aceite de oliva, el 59,5% (176.107 toneladas) han sido envasadas y el resto a granel (119.393 toneladas).
Por otra parte, destaca que de estas salidas totales de 295.500 toneladas, el 58% ha sido para exportaciones (170.900 toneladas) y el 42% para el mercado interior (124.600 toneladas).
La comercialización del aceite de oliva se recupera en diciembre tras varios meses de moderado descenso
Según los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), durante el mes de diciembre se han dado salida a 123.800 toneladas de aceite, lo que, tras varios meses de descenso, supone una recuperación en el comercio del aceite de oliva. Y es que desde julio de 2015 no se superaban las 100.000 toneladas en un solo mes. En octubre salieron sólo 78.000 toneladas y en noviembre, 96.000 toneladas.
La industria envasadora y exportadora, por estrategia comercial, ha aprovechado también el cierre del año para acaparar aceite, ya que a finales de noviembre las existencias eran de 90.000 toneladas y en diciembre alcanzaron las 124.000 toneladas.
Últimas noticias
-
Estado de los cultivos y de la ganadería en la provincia de Sevilla del 3 al 9 de febrero
-
¿Necesitas el carné de Aplicador de Productos fitosanitarios nivel cualificado? ASAJA-Sevilla organiza un nuevo curso en Isla Mayor
-
ASAJA advierte: el campo no aguanta más
-
Solicitud PAC de 2025: Si todavía no lo has hecho, pide cita en ASAJA para tramitar tu solicitud, no lo dejes para el último minuto
-
El proyecto Sembrando Biodiversidad concluye su período de ejecución
-
El proyecto Sembrando Biodiversidad concluye su período de ejecución