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ASAJA-Sevilla celebrará el próximo 29 de octubre en Estepa su XXIX Jornada de Olivar

En el encuentro se presentarán los resultados del proyecto Biolivar, tras dos años de trabajo para impulsar la sostenibilidad en el sector olivarero, y se ofrecerá la última información disponible sobre el mercado del aceite de oliva
23 Oct 2024 No comment  

ASAJA Sevilla celebrará el próximo 29 de octubre, martes, su XXIX Jornada de Olivar, que tendrá lugar,  en colaboración D.O Estepa, en el  salón de actos de Oleoestepa (Avda. de la Canela 10, Estepa). Adjuntamos programa en este enlace.

Coincidiendo con la finalización del Proyecto Biolivar, que desde septiembre de 2022 se ha estado desarrollando para impulsar la sostenibilidad en el sector olivarero, mejorando la biodiversidad y reduciendo la erosión de los suelos, a lo largo de la jornada se abordarán aspectos claves como la monitorización, optimización y valorización del capital natural en el cultivo del olivar en Andalucía, con un enfoque especial en la producción integrada.

Asimismo, se ofrecerá la última información disponible sobre el mercado del aceite de oliva, así como cuestiones técnicas y agronómicas de importancia para el olivar (cubiertas vegetales, biodiversidad, balance de carbono e innovación).

Participarán en la inauguración del acto el alcalde del Ayuntamiento de Estepa, Antonio Jesús Muñoz; el secretario general de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Manuel Gómez; el presidente de Oleoestepa, Jesús Juárez, y la presidente de ASAJA-Sevilla, María Morales.

Conferencias técnicas

A partir de las 11:30 horas se llevarán a cabo las conferencias técnicas, en las que se presentarán los resultados y las experiencias adquiridas en el marco del proyecto Biolivar.

En concreto, el investigador del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS-CSIC)  José Alfonso Gómez presentará los beneficios ambientales y agronómicos de las cubiertas vegetales.

A continuación los investigadores de la Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC) Xim Cerdà y Ramón Soriguer abordarán la biodiversidad del olivar en la comarca de Estepa en base a las experiencias del proyecto.

Por su parte, el profesor de la Universidad de Jaén Roberto García informará sobre cómo mejorar el balance de carbono en el olivar.

El encuentro contará también con la intervención del responsable de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad de Syngenta, Francisco García, que abordará la importancia de la innovación para mejorar la sostenibilidad del olivar.

Por último, el director-gerente de Oleoestepa, Álvaro Olavarría, ofrecerá un análisis sobre la situación actual del mercado del aceite de oliva.

La jornada concluirá con un coloquio que brindará la oportunidad a los asistentes de profundizar en los temas tratados y debatir sobre los retos y avances del sector olivarero.

Sobre el Grupo Operativo Biolivar

El Grupo Operativo Biolivar ha logrado importantes avances en la mejora de la sostenibilidad del olivar, centrando sus esfuerzos en prácticas que favorecen tanto el medio ambiente como la rentabilidad del cultivo.

Entre los logros más destacados se encuentran la implementación de cubiertas vegetales que no sólo mejoran la salud del suelo, sino que también incrementan la biodiversidad del ecosistema del olivar.

Además, el proyecto ha contribuido al mejoramiento del balance de carbono, estableciendo estrategias para capturar más CO2 en el suelo, que resulta fundamental en la lucha contra el cambio climático.

La iniciativa también ha permitido desarrollar distintas guías de apoyo al agricultor, que ofrecen recomendaciones prácticas y técnicas para un manejo más sostenible del olivar.

En este grupo operativo están como socios beneficiarios el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), a través del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) y la Estación Biológica de Doñana (EBD); la Denominación de Origen Protegida Estepa (DOP Estepa); la empresa especializada en sostenibilidad y medio ambiente, Evenor-Tech y ASAJA-Sevilla. Como miembros colaboradores se encuentran ASAJA-Andalucía y Syngenta, y como miembros subcontratados están la Universidad de Córdoba y la Universidad de Jaén.

La colaboración entre estos actores ha sido clave para alcanzar los objetivos planteados y fomentar prácticas agrícolas que protejan el entorno natural y mejoren la calidad de vida en las zonas rurales.

 

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