El estado fenológico dominante del cultivo del olivar es ‘H’ (endurecimiento del hueso), mientras que el más avanzado es ‘I1’ (envero, amarilleo), generalizado en toda Andalucía. Como informa la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF), las condiciones meteorológicas registradas en los últimos días, con temperaturas moderadas y ausencia de lluvias, están provocando que el cultivo se encuentre en un estado de afligimiento, caracterizado por frutos arrugados y abarquillamiento de las hojas. Esto reduce la atracción de los frutos para el ataque de adultos de mosca del olivo (Bactrocera oleae) en determinadas áreas de cultivo, tanto de secano como de riego deficitario.

El estado fenológico predominante en el cultivo del olivar en la mayoría de las provincias andaluzas se encuentra entre los estados “I1” (Envero – amarilleo) – “I2” (Envero – manchas rojas). Como informa la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF),dado el estado fenológico del cultivo, con un aumento de frutos en los estados ‘I2’ (envero – manchas rojas), ‘J1’ (fruto maduro – pulpa blanca) y ‘J2’ (fruto maduro – pulpa roja), estos frutos generan poca atracción para los adultos de la mosca del olivo (Bactrocera oleae), por lo que su actividad se centra principalmente en los frutos verdes. Esta situación se ve favorecida por las condiciones meteorológicas actuales, caracterizadas por temperaturas suaves y un aumento de la humedad ambiental, lo que incrementa la incidencia de la plaga sobre los frutos verdes.

Las condiciones ambientales que se vienen produciendo, caracterizadas por algunos fenómenos tormentosos, está provocando un descenso de las temperaturas y un aumento de la humedad ambiental, lo que está registrando un incremento poblacional de adultos de la mosca del olivo (Bactrocera oleae), así como una mayor incidencia sobre los frutos, según informa la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF).

El estado fenológico del cultivo del olivo se encuentra, en términos generales, en el estado H, conocido como endurecimiento de hueso.

Según informa la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF), en cuanto al estado fitosanitario del cultivo, cabe destacar la finalización de la plaga de Prays oleae, con la última generación de este insecto. Es importante mencionar la baja presencia de esta plaga durante sus tres generaciones, lo que ha permitido evitar tratamientos en muchas zonas de la provincia de Sevilla. Esto puede deberse, entre otros factores, a las olas de calor de los últimos años, que han reducido considerablemente la población de este insecto en algunas áreas.

El olivar en Andalucía se encuentra en estado fenológico dominante “I2” (Envero-manchas rojas), compartido con “J1” (Fruto maduro-pulpa blanca) y como más avanzado “J2” (Fruto maduro-pulpa roja), presente en algunas áreas de cultivo de todas las provincias, a excepción de Granada, como publica la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF).

La estabilidad atmosférica de los últimos días ha producido un aumento de las temperaturas, lo que está favoreciendo la incidencia de la mosca del olivo (Bactrocera oleae).

 El estado fenológico dominante del cultivo del olivar en estos momentos en la mayoría de las provincias olivareras continúa siendo “H” (endurecimiento de hueso), aumentando el porcentaje de parcelas que han alcanzado “I1” (Envero-amarilleo) y como más avanzado el estado “I2” (Envero-manchas rojas). En Huelva y Cádiz, sin embargo, ya se ha alcanzado como estado dominante “I1“Envero (Amarilleo). En la zona biológica de Jerez domina el estado “J1 (Fruto maduro-Pulpa blanca), iniciándose, esta semana, la recolección en las parcelas más adelantadas de esta zona olivarera. La almazara de Olvera abre sus puertas hoy viernes, 15 de septiembre, precisamente para la recepción de estas primeras aceitunas recolectadas en la campiña gaditana.

ASAJA-Sevilla celebrará el próximo 22 de septiembre, viernes, la 41 edición de su Jornada de Aceituna de Mesa, con la colaboración de la Fundación Caja Rural del Sur. El encuentro se celebrará en el salón de actos de la cooperativa OLEAND, Planta las Virtudes (Ctra. Sevilla Málaga km. 66), en La Puebla de Cazalla.  (Descarga aquí el programa)