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Estado de los cultivos en la provincia de Sevilla del 29 de mayo al 4 de junio

07 Jun 2023 No comment  

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía.

Según dicho informe, esta es la situación en la provincia de Sevilla de los distintos cultivos:

Cereales

De invierno:

Se encuentra muy avanzada la recolección de los cereales de invierno en nuestra provincia para las fechas en que nos encontramos, aunque ralentizada estos días a causa de las lluvias. La meteorología ha pillado este año al cultivo con el paso cambiado, la sequía de marzo y abril ha perjudicado el desarrollo vegetativo y reducido el potencial productivo y las lluvias de mayo han venido a complicar la recolección y a generar problemas de calidad, que afectarán de forma desigual a las diferentes partidas de grano, lo que complicará la comercialización.

Muchas parcelas se han cosechado este año para forraje por falta de grano y a estas alturas, con una superficie sembrada en la provincia similar a la del año pasado, las estimaciones reportan un volumen total de cosecha en torno a la mitad.

Maduración de la quinoa.

De primavera

Se observa plantada muy escasa superficie de maíz grano este año.

Leguminosas

Los garbanzos se encuentran, por lo general, con las vainas engordando el fruto en maduración, amarilleando las hojas de los más adelantados. Se observa un escaso desarrollo de la mata en muchas parcelas, con falta de calibre y esperándose bajos rendimientos. Se observan parcelas que no van a ser cosechadas.

Tubérculos para consumo humano

Floración y tuberización en las parcelas de la patata de media estación. Esta semana se encuentra ralentizada la recolección de la patata temprana a causa de las lluvias aunque se reanuda pronto porque hay demanda y precio para el producto. Desarrollo de los brotes de batatas y boniatos.

Cultivos industriales

 En el cultivo del girasol, avanza la floración con disparidad en el desarrollo de tallo y densidad del cultivo en muchas parcelas. Por lo general, las precipitaciones y temperaturas suaves de estas semanas han sido muy favorables para el desarrollo del cultivo sobre todo para los tardíos, ya que para los tempranos han llegado tarde al estar en floración y con poco desarrollo del tallo.

La remolacha azucarera en la mayoría de los casos en Sevilla, puede verse con entre el 80 y el 100% del tamaño final de raíz estimado. En las parcelas que se han podido regar, el cultivo presenta buen desarrollo aunque en la mayoría de los casos la cosecha media será baja.

Se produce la fructificación y engorde del tomate de industria con más superficie este año en la Vega que en la Marisma.

En el cultivo del algodón,  se pueden ver parcelas desarrollando las primeras hojas y estirando el tallo con un palmo en fincas con disponibilidad de agua de riego donde les pudieron dar un riego de nascencia en la segunda mitad de abril. Muchas parcelas que se habían sembrado en seco estas semanas atrás por falta de agua de riego, se encuentran ahora germinando y echando las primeras hojas con regularidad y pocos fallos gracias a las lluvias. Se aplican regabinas para conservar la humedad del suelo.

Cultivos hortícolas

Al aire libre:

Primeros cortes en los matos de sandías tempranas.

Recolección de la cebolla temprana.

Engorde y recolección manual de las mazorcas de maíz dulce.

Frutales de hueso y pepita

Finalizando este año ya la campaña de recolección de melocotoneros y nectarinos tempranos.

Continúan escalonadamente las campañas de las diferentes variedades de ciruelas.

Engorde del fruto e inicio de la maduración de las brevas.

Cítricos

El estado fenológico dominante de los cítricos en general es de cuajado y comienzo del engorde del fruto. Finalizada anticipadamente este año la campaña de recolección, se confeccionan en los centros de manipulación las últimas partidas de variedades tardías.

La bajada de las temperaturas y las tormentas de estos días se notan favorablemente en el estado vegetativo de la arboleda.

Se realizan podas y desvaretados.

Olivar

La fenología dominante del olivar es la de fruto en crecimiento. Fruto cuajado en las zonas más frescas de las sierras y endurecimiento del hueso en las comarcas más adelantadas. Disparidad en el volumen del cuaje en la provincia, en general no ha sido muy positivo y se ve poco fruto en la mayoría de las parcelas.

El déficit hídrico acumulado ha mermado las reservas de los árboles en la mayoría de los casos y hay poco de donde tirar para engordar la cosecha.

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