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Estado de los cultivos y de la ganadería en la provincia de Sevilla del 6 al 12 de enero

17 Ene 2025 No comment  
Foto: Consejería de Agricultura Foto: Consejería de Agricultura

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía.

La situación de los cultivos en la provincia de Sevilla es la siguiente:

Cereales

De invierno

En Sevilla, los cereales de invierno, que se han venido sembrando desde mediados de noviembre hasta finales de año, se encuentran entre la nascencia y primeros estadios los más tardíos y ahijando los más tempranos, con buena cobertura y buen aspecto en general. Los cereales forrajeros se encuentran más avanzados, con parcelas en fase de encañado.

Cultivos forrajeros

En Sevilla, en la provincia, las hectáreas de alfalfa tienden a la baja debido a la falta de disponibilidad de agua de riego, con una disminución en los últimos años desde las 2.000 ha. hasta las 500 ha. actuales.

Tubérculos para consumo humano

En Sevilla, prosigue la siembra de la patata temprana con un significativo incremento de superficie respecto de otros años.

Cultivos industriales

En Sevilla, el estado fenológico de la remolacha azucarera oscila entre la nascencia y el desarrollo de las primeras hojas. En la provincia se estiman unas 2.300 hectáreas esta campaña. Hay mucha incertidumbre este año por la dotación hídrica que finalmente estará disponible. La nascencia está siendo aceptable, se han sembrado variedades de tipo Conviso mayoritariamente, con abonados de fondo con unos 200 kg. de DAP.

Se pueden ver parcelas sembradas de colza en las comarcas de la Vega y Campiña con 4-6 hojitas las más adelantadas y en nascencia las más tardías.

Cultivos hortícolas

En la comarca de la Marisma, zona de Lebrija, se han sembrado unas 300 hectáreas de espinacas que se encuentran en fase de desarrollo de hojas con buen aspecto en general.

Los puerros también se encuentran en fase de desarrollo de hojas y de las partes vegetales cosechables.

Se encuentran en preparación, con los lomos preparados y el plástico puesto, las plantaciones de sandías y melones tempranos en la provincia.

Cítricos

En Sevilla, la campaña de la naranja avanza, aunque a ritmo pausado. Las cotizaciones no terminan de despegar. Comienza a funcionar la admisión de naranja para industria. Mandarinas Clemenules y Nova están casi finalizadas. Se empiezan a sacar Tango y Nadorcott.

Los pomelos están teniendo una buena campaña de comercialización con buenos calibres y producciones.

Olivar

En Sevilla, el estado fenológico de la aceituna que queda por cosechar se encuentra en fruto maduro pulpa blanca y fruto maduro pulpa roja. La campaña de la aceituna de almazara se encuentra muy avanzada, quedan fincas por cosechar en la Campiña oriental y Sierra Sur. En la Sierra Norte la campaña se encuentra al 85% de recolección, con variedades características como Pico Limón, Arbequinas, Verdiales y Picual. Los rendimientos grasos se encuentran en torno al 18%.

Estado de la ganadería

 La dehesa tiene hierba abundante, hasta 20-30 cm de altura y en el ganado extensivo la aprovechan también los cochinos en montanera.

En el ganado ovino la primera paridera se ha desarrollado sin incidencias y con aportes de pienso y paja a las paridas. Hay un buen número de ovejas en gestación que van a parir en un mes, aproximadamente.

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