La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía.
La situación de los cultivos en la provincia de Sevilla es la siguiente:
Cereales
De invierno
En Sevilla, se observa disparidad en el estado fenológico de los cereales de invierno, que se encuentra entre el desarrollo de las primeras hojas y la hoja bandera desenrollada, de las parcelas más adelantadas. En la mayoría de los casos, pueden verse las parcelas en estado de ahijamiento.
Con carácter general, las lluvias y el frio benefician a las siembras de cereales, no obstante, se pueden ver algunas parcelas en zonas bajas o con drenaje insuficiente que muestran los primeros síntomas de clorosis. Esta situación se remediará en cuanto el terreno se seque y se pueda entrar a aplicar los abonados en cobertera.
De primavera
En la zona arrocera están finalizando las labores de fangueo para la preparación de la siguiente campaña, al tiempo que se anima la comercialización de partidas pendientes de la anterior y se cierran operaciones.
Tubérculos para consumo humano
En Sevilla, las plantaciones de patata temprana oscilan entre parcelas en desarrollo de hojas y otras por nacer, ya que están recién plantadas. Éstas últimas suelen ser de ciclos más cortos y variedades como Alegría y Baby. Se han sembrado a distancias de 22-25 cm entre plantas y 85 cm entre lomos.
Flor cortada
En Sevilla, los invernaderos de flor cortada de la Marisma, se esfuerzan por sacar la producción para San Valentín, a pesar de las bajas temperaturas. Esta fecha es el segundo punto fuerte de la campaña de comercialización, tras la festividad de Todos los Santos.
Frutales no cítricos
En Sevilla, el estado fenológico de los almendros se encuentra iniciando el movimiento de las yemas, en las variedades más tempranas ya se ha iniciado la floración. También puede verse el engrosamiento de las yemas y la apertura de las primeras flores en las variedades más precoces de la fruta de hueso.
Cítricos
En Sevilla, las lluvias dificultan la recolección de las naranjas en la provincia. Pero hay que atender los compromisos y se trabaja en las parcelas donde se dificulta menos la operación. Se realizan labores de poda en las parcelas cosechadas.
Olivar
En Sevilla, la campaña de la aceituna de almazara en las comarcas de la Sierra Sur y Estepa está muy avanzada. En los términos de Pruna, Coripe y Montellano la aceituna verdial está prácticamente finalizada.
La próxima semana empiezan las labores de poda en esta zona que durará hasta el mes de marzo. La producción media en esta zona está siendo de 2.000 kg/ha con rendimientos grasos del 25%.
Estado de la ganadería
Preocupación en el sector de la apicultura ante la entrada de partidas procedentes de países extracomunitarios con mieles y siropes de calidad dudosa.
