El cultivo de los cereales de invierno se encuentra en una difícil situación en Andalucía. Como publica la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF), la producción en muchas parcelas de secano puede ser casi nula. Quizá si se produjesen precipitaciones de inmediato, se podría salvar la cosecha para las siembras más tardías.

En la mayoría de las zonas cerealistas de Andalucía, la falta de humedad en el suelo está provocando un adelanto del cultivo que presenta mal aspecto, y el encañado en muchos casos se ha producido a un palmo del suelo por la sequía, con previsión de rendimientos bajo mínimos, en torno a 300-400 kg/ha en los mejores casos. En regadío y zonas frescas podrían esperarse rendimientos de hasta 1.200 kg/ha, pero la preocupación es máxima también por la falta de agua.

A mediados de julio se ha iniciado la recolección del girasol en Andalucía. Sevilla es la primera provincia productora de esta oleaginosa a nivel regional y nacional, con casi 100.000 hectáreas sembradas. El técnico de Cultivos Herbáceos de ASAJA-Sevilla, Fernando Rodríguez, adelanta a ABC de Sevilla, como se prevé la recolección y cual es la situación actual del mercado. Tal como publica la periodista Inma Lopera en ABC, la falta de precipitaciones ha incidido en el cultivo que sufrirá una merma de producción con respecto a la pasada campaña. 

Las primeras cosechadoras ya han entrado en las parcelas de trigo duro, concretamente, en aquellas que están más adelantadas en la campiña de Sevilla. Como publica la periodista Inma Lopera en ABC, la siega del cereal avanza en localidades como Écija, Carmona o Marchena y, si el tiempo lo permite, este lunes se enfrentarán a la segunda semana de una cosecha que llega adelantada.

El calor sofocante de la semana pasada ha traído condigo dos factores negativos para el cultivo del trigo en Andalucía. Como publica la periodista Elisa Navas en ABC, la recogida se adelanta al menos dos semanas sobre el calendario habitual (entre finales de mayo y principios de junio) y ya hay localidades como Osuna y Lebrija que tienenen previsto iniciar la siega.

Por otro lado, como informa ABC, se estima que la justa cantidad de lluvia caída en las últimas semanas y las temperaturas anómalas tan elevadas de los últimos días reduzcan la cosecha inicialmente prevista.