A continuación ofrecemos el Observatorio de precios elaborado por ASAJA, en el que se detallan los precios de productos que se pueden identificar tanto en origen como en destino y que son comparables en variedad y procedencia.

Semana marcada por el calor con una subida de las temperaturas máximas que han llegado a superar de nuevo los 40ºC en varias estaciones meteorológicas de nuestra Comunidad a mediados de semana

Con el riego cortado desde hace un mes, avanza rápido la recolección de la remolacha azucarera; en la provincia de Sevilla se están obteniendo rendimientos dispares

 En recolección las plantaciones de sandías y melones tempranos al aire libre se produce el desarrollo y maduración del fruto en los de media estación

En la zona arrocera, el estado fenológico dominante es el de plantas con 4-5 hojas, aunque pueden verse parcelas en emergencia de plántulas con tres hojas debido a la siembra excepcionalmente tardía de esta campaña y otras de siembra más temprana iniciando el ahijado

Si eres socio de ASAJA-Sevilla ya puedes descargar en el apartado de Asociados/Informesyponencias  de esta página web las ponencias técnicas de la 39 Jornada de Cultivos Herbáceos que ASAJA-Sevilla celebró el pasado martes, 9 de julio, en Carmona. 

En dicho encuentro analizamos no sólo la situación y las perspectivas de mercado de los cereales y las oleaginosas, sino que también abordamos el problema de la falta de rentabilidad que amenaza a estos cultivos en Andalucía, derivado de los bajos precios y del incremento de los costes de producción.

Por ello en la jornada informamos también sobre algunas herramientas y proyectos innovadores que pueden redundar en una mejora de la sostenibilidad y un ahorro de costes para los productores de estos cultivos.

Aunque este año las lluvias han permitido una buena cosecha de cereales, las cotizaciones son bajas y los costes de producción se han disparado

Ante el complicado escenario, ASAJA-Sevilla desarrolla diversos proyectos innovadores con los que persigue ofrecer estrategias para fomentar un ahorro de costes, a la vez que se potencia la sostenibilidad de estos cultivos

Los bajos precios y el incremento de los costes amenazan la rentabilidad de los cultivos herbáceos de secano, que han experimentado un progresivo retroceso en nuestro país y han perdido superficie en favor de los cultivos leñosos. En España, en los últimos diez años, casi 550.000 hectáreas que estaban sembradas de cereales o de oleaginosas se han sustituido por olivar, almendro o pistacho, entre otros cultivos leñosos.

En el apartado Tierra y Vida de esta página web ya tienes a tu disposición el número 469 de nuestra revista, correspondiente a los meses de julio-agosto.