La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe sobre el estado de los cultivos en Andalucía.

La situación de los cultivos en la provincia de Sevilla es la siguiente:

Cereales

De invierno

El estado fenológico dominante en los cereales de invierno para grano varía entre el encañado y el espigado, presentando un buen desarrollo en general. Se puede ver como se empiezan a segar las parcelas más tempranas de cereales forrajeros.

 Leguminosas

Disparidad en las parcelas de habas y guisantes en las distintas provincias, encontrándose muy adelantados en muchos casos, con muchas parcelas en floración.

Se siembran parcelas de garbanzos, se produce su nascencia y se despliegan las primeras hojas.

El altramuz en el Condado Campiña onubense, se encuentra en fase de crecimiento longitudinal hacia floración.

 Tubérculos para consumo humano

Crecimiento de los brotes en la patata temprana, mientras que se desarrollan los tubérculos en las extratempranas.

Cultivos industriales

Pueden verse las parcelas más tempranas de girasol desplegando las primeras hojas, mientras prosiguen las siembras.

Se observa la incertidumbre de qué hacer en las parcelas destinadas a la siembra de algodón ante los problemas de escasez de agua de riego que se esperan también para esta campaña.

Las siembras de remolacha azucarera se han producido este año entre octubre y enero, con numerosos casos de resiembras por problemas con el Cleonus, como consecuencia presenta un estado fenológico bastante dispar. En Sevilla, pueden verse las siembras más tardías con entre un 10 y 30% del suelo cubierto y las más tempranas con el 100% de suelo cubierto y la raíz entre el 10 y el 30% del tamaño final.

En las parcelas de colza de Sevilla se observa una buena cobertura del terreno y van entrando mayoritariamente en floración.

Cultivos hortícolas

Al aire libre:

Se cosechan entre otros, alcachofas, coliflores, brócolis, espárragos y zanahorias.

Germinación y primeros estadios en el maíz dulce y las espinacas.

Siembra y crianza en semillero de las plántulas del tomate de industria.

Flor cortada

Se cortan claveles en los invernaderos de la Marisma.

Cítricos

El mercado de cítricos continúa parado, tanto la recolección de fruta en campo como la actividad de comercialización de los almacenes. Varios factores influyen en la pendiente negativa que sigue la comercialización de cítricos en estos momentos de la campaña: el aumento de las importaciones europeas de cítricos de países terceros, con un precio más competitivo; el descenso de la demanda de esta fruta, como consecuencia de la ausencia de bajas temperaturas; el adelanto de la temporada de otras frutas; así como la existencia de un mayor porcentaje de calibres medianos o pequeños en la cosecha de la campaña actual.

 Olivar

 El estado fenológico del olivar, en general, es el de yema de invierno en las sierras, pero se puede observar su evolución en el resto de las comarcas.

 Estado de la ganadería

 El ganado vacuno de carne: limousines, retintos y sus cruces, se encuentra comiendo del campo en las sierras aunque se les ha dado algo de pienso en la época de montanera. La paridera de las vacas ha venido este año con algo de retraso. Las lluvias están siendo muy beneficiosas para las fincas, mejora la arboleda, las charcas van cogiendo agua y los pozos se van recuperando.

El ganado ovino de la raza merina también ha comido algo de pienso en las fincas con cochinos, se le ha dado sobre 800 gramos por cabeza a las ovejas gestantes y 500 a las no gestantes. En este caso, se les ha complementado con algo de paja.