Conforme el terreno lo permite se realizan labores de preparación y siembra de girasol y ya pueden verse las primeras parcelas de este cultivo germinando
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe sobre el estado de los cultivos en Andalucía.
La situación de los cultivos en la provincia de Sevilla es la siguiente:
Cereales
De invierno
El estado fenológico dominante en los cereales de invierno para grano es el de inicio de encañado con buen desarrollo en general. También se pueden ver parcelas más tardías en fase de ahijado y otras más adelantadas en espigado.
Leguminosas
Disparidad en las habas y los guisantes, que se encuentran muy adelantados en la mayoría de los casos, con muchas parcelas en floración e incluso fructificación.
Las sementeras de garbanzos más tempranas despliegan las primeras hojas.
Tubérculos para consumo humano
Crecimiento de los brotes en la patata temprana, que empiezan a cerrar los lomos en las parcelas más precoces. Pleno desarrollo de la mata y tuberización en el caso de las patatas extratempranas.
Cultivos industriales
La remolacha azucarera se beneficia de las lluvias caídas aunque presenta un estado fenológico dominante muy dispar, según la fecha de siembra. Pueden verse las siembras más tardías en el estado BBCH 16 (6 hojas desplegadas) y las más tempranas con el 100% de suelo cubierto y la raíz entre el 10 y el 30% del tamaño final. Esta última semana se han retomado las labores propias de la época, como abonados de cobertera y tratamientos herbicidas de postemergencia.
Las parcelas de colza presentan buena cobertura del terreno y se observa como van entrando en floración en la provincia de Sevilla.
Conforme el terreno lo permite se realizan labores de preparación y siembra de girasol y ya pueden verse las primeras parcelas de este cultivo germinando.
Cultivos hortícolas
Al aire libre
Se cosechan alcachofas, coliflores, brócolis, espárragos y habas de verdeo.
Frutos secos
Se observa la floración y brotación en los almendros.
Frutales de hueso y pepita
Se observa la brotación e incluso el cuajado en el caso de melocotones y nectarinas tempranos, que muestran un adelanto significativo en su fenología.
Cítricos
El estado fenológico dominante de los cítricos es el de yema hinchada y aparición de botones, con un adelanto significativo de la fenología con respecto a la serie histórica.
La comercialización de los cítricos se ralentiza debido a las movilizaciones de los agricultores, demandando clausulas espejo, y a la entrada de grandes volúmenes de cítricos de terceros países.
También se dan casos en que las lluvias dificultan el acceso de la maquinaria de recolección a las parcelas. Se cosechan naranjas Lane Lates, Salustianas y Amargas para industria.
Olivar
El estado fenológico del olivar, en general, es el de yema de invierno en las sierras, pero se puede observar su hinchado y movimiento en el resto de las comarcas.
Se van rematando podas y destruyendo restos.
Estado de la ganadería
En la Sierra Norte el ganado se encuentra en el campo, hay hierba y buena temperatura. No se le está dando nada de pienso hasta la fecha, solo comen pasto. El ganado ibérico se va a mantener en las fincas hasta marzo.
En la Sierra Sur han caído sobre 40-45 l/m2 en las dos últimas semanas y llevan acumulado desde septiembre unos 300 l/m2. Las charcas han cogido agua y los pozos se van recuperando. El ganado ovino y caprino sale al campo y aprovecha la hierba.
