Las ayudas europeas, organizadas en torno a la PAC, no sólo deben contar con una componente ambiental, sino que sobre todo deben tener en cuenta la sostenibilidad económica del sector primario andaluz. Así lo defiende el presidente de ASAJA-Sevilla, Ricardo Serra, a quien ha entrevistado el programa Tierra y Mar, de Canal Sur Televisión.
Como recuerda Serra, el sector ha hecho un esfuerzo ímprobo por mantener la actividad pese a las dificultades y, gracias a eso, el país no ha temido ningún momento por la falta de suministro de los alimentos. Como insiste el presidente de ASAJA-Sevilla, eso ha puesto de manifiesto lo importante que es tener una agricultura solvente, fuerte y capaz.
En la entrevista de Tierra y Mar, Serra ha explicado también cómo han vivido los agricultores y ganaderos esta situación excepcional en la que estamos todos envueltos y, entre otras cuestiones, ha recomendado al consumidor que mire el origen de los productos que compra, porque la garantía de calidad de los productos de nuestro país es extraordinaria, pero también porque se ayuda al desarrollo de nuestro mundo rural, que, como ha quedado demostrado, es importante para todos.