Descárgate el balance de producción y consumo de aceituna de mesa y el diagnóstico del sector
Si estás interesado en consultar el Balance de Producción y Consumo de aceituna de mesa, que ofrecieron ayer los servicios técnicos de ASAJA-Sevilla durante la celebración de la XXXIV Jornada de Aceituna de Mesa, puedes descargar el documento que adjuntamos junto a esta información.
Asimismo, adjuntamos el diagnóstico de aceituna de mesa de MAGRAMA, un informe elaborado en el marco de las competencias de la Dirección General de Producciones y Mercados en el que se realiza un análisis pormenorizado de los principales parámetros que definen al sector, tanto a nivel nacional como internacional, con el fin de detectar sus debilidades y poner de manifiesto qué aspectos son mejorables.
ASAJA-Sevilla celebra, en Sanlúcar La Mayor, su XXXIV Jornada de Aceituna de Mesa
ASAJA-Sevilla celebra el 12 de septiembre en Sanlúcar La Mayor la XXXIV Jornada de Aceituna de Mesa, con el patrocinio de la Fundación Caja Rural del Sur, y la colaboración de Chamae, Bayer, Mercedes Benz y ASEGASA.
La Jornada tendrá lugar en el Salón de Actos de la Venta Pazo (antigua), en la calle Cristóbal Colón, de Sanlúcar La Mayor.
El encuentro, en el que se abordarán temas de interés para el sector de la aceituna de mesa, será inaugurado por el alcalde de Sanlúcar la Mayor, Raúl Castilla; el secretario general de Agricultura y Alimentación de la Consejería de Agricultura, Rafael Peral; la presidenta de la cooperativa olivarera de Sanlúcar La Mayor S.C.A., Mª Dolores Méndez, y el presidente de ASAJA-Sevilla, Ricardo Serra.
Buenas perspectivas para la aceituna de manzanilla en el arranque del verdeo
A finales de esta semana, en los primeros días del mes de septiembre, arrancará la campaña del verdeo en el campo andaluz, una actividad especialmente importante para la provincia de Sevilla donde se cultivan, casi en exclusividad, las variedades manzanilla y gordal. Como publica la periodista Inma Lopera en ABC, a falta del primer aforo de la Interprofesional de la aceituna de mesa (Interaceituna), que se dará a conocer en un par de días, Asaja Sevilla augura «una cosecha normal», lo que el técnico de cultivos herbáceos de la patronal agraria, José Vázquez, sitúa «entorno a unas 520.000 toneladas a nivel nacional, similar a la campaña del año pasado», aunque precisa que «es muy aventurado hablar de cifras todavía ya que la cosecha está sujeta a los caprichos de la climatología».
En este sentido, el técnico de ASAJA explica en ABC que «si no llueve de aquí al 15 de septiembre podría reducirse mucho la producción y si llegan las precipitaciones tal y como esperamos podríamos alcanzar las 600.000 toneladas».
Por variedades, la aceituna gordal es la primera en verdearse. Este año se espera una «cosecha media», en la que podrían recolectarse «entre 35.000 y 40.000 toneladas», destacando «la buena calidad de la aceituna que está actualmente en los olivos», señala Vázquez. Se trata de la variedad que más se ha comercializado este año, aunque todavía quedan niveles importantes de stocks en los almacenes. Sin embargo, «la mayoría de las existencias pendientes responden a aceitunas de menor calibre conocidas como azofairón, así como a tamaños no comerciales que la industria está sacando para pizzas y rodajas», indica el técnico de Asaja Sevilla.
Adjuntamos el artículo completo de ABC
Andalucía admite la IGP a la aceituna Gordal y Manzanilla de Sevilla
La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía ha resuelto favorablemente el expediente para la concesión de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) a dos variedades de aceitunas sevillanas, denominadas Gordal y Manzanilla.
La Orden, con fecha de 11 de mayo de 2016, ha sido publicada en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA), y autoriza la inscripción de ambas variedades con los nombres de "Aceituna Manzanilla de Sevilla/Aceituna Manzanilla Sevillana" y "Aceituna Gordal de Sevilla/Aceituna Gordal Sevillana".
La resolución del Gobierno andaluz tendrá que pasar ahora el trámite del central y la Unión Europea para que sea oficial ya el nombramiento de ambas variedades, y reconoce a un producto que "posee alguna cualidad determinada, reputación u otra característica que pueda atribuirse a un origen geográfico concreto y cuya producción, transformación o elaboración se realiza en la zona geográfica delimitada de la que toma su nombre".
Adjuntamos el BOJA
Crecen las importaciones de Egipto de aceitunas "similares" a la gordal
Ya es oficial. Lo que llevaban años denunciando los agricultores del olivar de mesa en la provincia de Sevilla lo recoge ahora el Ministerio de Agricultura en un informe en el que se incluye un completo diagnóstico del sector.
Como explica la periodista Inma Lopera en ABC, el documento realiza un análisis pormenorizado de los principales parámetros sectoriales de la aceituna de mesa, tanto a nivel nacional como internacional y ha contado con la participación de los representantes que integran la mesa sectorial de aceite de oliva y aceituna de mesa. Dicho documento constata la difícil situación que atraviesa la aceituna de mesa, con variedades como la manzanilla y la gordal que se cultivan prácticamente en su totalidad en la provincia de Sevilla en retroceso y con ventas a pérdidas por los elevados costes que suponen labores como la recolección manual y la poda, ya que el gasto para una explotación media, teniendo en cuenta los costes directos, indirectos y las amortizaciones, se estima en 0,67 euros por kilo de aceituna producida.
I Jornada Coope-Crece 2016
La cooperativa Cosanlúcar celebrará el próximo viernes, 22 de abril, la I Jornada Coope-Crece 2016, que tendrá lugar en la Casa de la Cultura de Sanlúcar la Mayor a las 19 horas.
En el encuentro, que contará con la colaboración de ASAJA-Sevilla, se abordarán asuntos de gran interés para los olivareros, como la necesidad de unión de los agricultores de aceituna de mesa, la eficiencia de los costes en una cooperativa saneada, el balance de producción y consumo de aceituna de mesa y la situación del mercado, la importancia de las cooperativas en el sector agrícola andaluz y las mejores técnicas para su modernización, así como la reforma de la PAC en el sector de la aceituna de mesa (ver programa adjunto).
Posteriormente, tendrá lugar un coctel servido en la Hacienda Los Parrales.
Las ventas de aceituna de mesa caen un 16% en una campaña mucho más productiva
Tras la última reunión de la Mesa Sectorial de Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa --donde se ha analizado la evolución de la campaña 2015/2016 con datos hasta el 31 de enero--, se desprende que las previsiones iniciales tanto en el olivar de verdeo como de molino han quedado cortas. De hecho, en el caso de la aceituna de mesa, la producción en los cinco meses de campaña se sitúa en 591.900 toneladas, lo que supone un crecimiento del 7% respecto a la campaña pasada (554.000 toneladas), una cifra por encima del aforo inicial estimado por la interprofesional Interaceituna que hablaba de una cosecha cercana a las 517.000 toneladas.
Así lo explica la periodista Inma Lopera en ABC, quien añade que esta producción, como señala el técnico experto en cultivos herbáceos de Asaja Sevilla, José Vázquez, «es la segunda más alta de los últimos diez años», recordando que «la campaña pasada la situación de la aceituna fue excepcional, ya que la oferta de países productores como Argentina y Estados Unidos fue muy corta».
Adjuntamos el artículo completo de ABC.
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