Ha comenzado la recolección de las primeras variedades extratempranas de melocotones y nectarinas

En las zonas más adelantadas, los cereales de invierno se encuentran en grano pastoso y cogiendo color dorado las espigas

Comienza la recolección de las primeras parcelas de cebollas tempranas. En algunas zonas se espera una buena producción

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado su informe semanal sobre el estado de los cultivos en Andalucía.

La situación de los cultivos en la provincia de Sevilla es la siguiente:

Cereales

De invierno

Los cereales de invierno presentan una fenología dominante de grano lechoso, pueden verse algunas parcelas más atrasadas en fase de espigado y otras más adelantadas en grano pastoso y cogiendo color dorado las espigas.

En la comarca de la Campiña, los trigos blandos se encuentran entre grano lechoso y grano pastoso, con los más retrasados en espigado.

Las cebadas se encuentran en fase de grano pastoso, suelen ser ciclos más cortos. Los agricultores estiman que, en estos momentos, vendría bien algo de lluvia para rematar la campaña.

Leguminosas

En la Campiña de Sevilla, las habas han padecido mucho por las lluvias y la humedad excesiva. Se estima un rendimiento medio para la campaña.

Los cereales para forraje y las mezclas forrajeras se encuentran con la siega para heno muy adelantada.

Tubérculos para consumo humano

Las elevadas temperaturas aceleran la fenología de la patata temprana y ya pueden verse numerosas parcelas en tuberización. De hecho, se inicia la recolección de las primeras parcelas de patata temprana que se pudieron sembrar en su fecha.

Cultivos industriales

El girasol puede verse en nascencia y desarrollo de las primeras hojas verdaderas, con unos 40 cm de altura en las parcelas más adelantadas. Incluso en algunas zonas comienza a verse la inflorescencia rodeada de brácteas inmaduras. Se le aplican pases de regabina al cultivo.

Con cierto retraso respecto a otros años, continúan las labores de siembra y la nascencia del cultivo del algodón. Esta campaña se tendrá la seguridad de disponer de agua suficiente para el riego durante el cultivo.

En el cultivo del anís, pueden verse parcelas en la Campiña de Sevilla, en nascencia y desarrollo de las primeras hojitas. En muchos casos, la nascencia ha sido irregular, ha habido pérdida de plantas. Este año, muchas parcelas se han sembrado bien entrado el mes de marzo, con 14-15 kg/ha de simiente. No lleva abonado de fondo.

Cultivos hortícolas

Comienza la recolección de las primeras parcelas de cebollas tempranas.

Continúa la recolección de zanahorias, espárragos y coliflor.

Frutales de hueso y pepita

Ha comenzado la recolección de las primeras variedades extratempranas de melocotones y nectarinas en la comarca de la Vega.

Cítricos

El estado fenológico dominante en los cítricos es el de cuajado de los frutos y cierre del cáliz.

Seguimos en la recta final de la campaña de recolección, se cosechan las variedades tardías como Barberinas y Valencias. T

ras la recolección, se aplican podas, destrucción de restos, abonados y desbroces en las calles.

Olivar

La fenología dominante de los olivos es la de floración en las zonas más tardías de las sierras y cambio de color en el resto, con abundante trama en la mayoría de las parcelas. Se realizan labores de poda y eliminación de restos picándolos con las gradas, abonados y tratamientos a base de cobre.

Estado de la ganadería

El ganado ovino de carne se encuentra aprovechando los pastos naturales en las zonas de las sierras, ha comenzado la labor de la esquila de las ovejas.

El ganado caprino de leche está dando sobre 2 litros al día por cada cabra en producción, con extractos queseros altos y precios altos. Los cabritos lechales salen con 8 kilos de peso vivo de media. A las madres se les aporta 1,5 kg de pienso con heno y forraje al día.

Los rebaños se encuentran comiendo del campo. La paridera no ha tenido incidencias, mellicean en torno a un 40% de las madres.