Los agricultores en general, y los de secano en particular, están inmersos en los últimos años en la búsqueda de cultivos alternativos ante la pérdida de rentabilidad de muchos de los cultivos tradicionales. Los bajos precios de mercado de cultivos asentados en nuestros secanos como el girasol y los cereales están llevando a los agricultores a buscar otras alternativas de siembra para rentabilizar la actividad de sus explotaciones.

En esta búsqueda de alternativas encuentra muchas más respuestas el agricultor de regadío o aquel que tiene una mínima disponibilidad de agua, pero en las tierras de secano esas alternativas se reducen.

ASAJA-Sevilla, con el patrocinio de la Diputación provincial de Sevilla y en el marco de la iniciativa “Modernización, competitividad y creación de empleo en el sector agrario de La Campiña de Sevilla” ha organizado una jornada técnica en El Coronil para analizar las posibilidades de la remolacha como cultivo alternativo a los cereales y el girasol en tierras de secano.

Y es que los expertos opinan que, en la situación actual de mercado, la remolacha azucarera es un cultivo que podría entrar también en esas rotaciones de secano en las que ya algunos incluyen proteaginosas como los garbanzos u oleaginosas como la colza.

La jornada se celebrará el próximo 20 de julio en la Casa de Cultura de El Coronil y será inaugurada por el presidente de la SCA Coopertativa del Campo de San Roque de El Coronil, Germán León.

En un primer bloque, a cargo del coordinador de los Servicios Técnicos de ASAJA-Sevilla, Antonio Caro, se abordarán las novedades y perspectivas de la PAC, la gestión de los rastrojos, la normativa sobre laboreo y la prohibición del uso de fitosanitarios para la percepción del pago verde.

Un segundo bloque monográfico se dedicará a analizar las posibilidades de la remolacha como alternativa viable en las rotaciones de secano en la campiña de Sevilla. Este segundo bloque contará con las intervenciones del presidente del Grupo Remolachero de Sevilla, José Manuel González, el responsable agrícola de Azucarera, Miguel San Román, y el técnico de zona de Azucarera, Carlos Conradi.

Por último, el responsable de Cultivos Herbáceos de ASAJA-Sevilla, José Vázquez, analizará la situación de los mercados de cultivos herbáceos, con especial referencia al girasol, que se encuentra en pleno periodo de recolección.

El pasado 5 de junio abrió la fábrica de Azucarera de Guadalete, en la provincia de Cádiz, donde la molturación se prolongará durante 74 días, concluyendo la actividad a mediados del mes de agosto. Como informa en ABC la periodista Inma Lopera, hasta la fecha, se han entregado poco más de 126.000 toneladas de remolacha, con un descuento medio del 10% y un grado polarimétrico de 17,13, por encima de los 16 grados estándar, por lo que aumenta la riqueza sacárida de la remolacha respecto al año anterior.

Azucarera y las organizaciones agrarias han acordado el inicio de la campaña de molturación de remolacha en la zona sur tras analizar el estado de madurez de la raíz y las condiciones climatológicas. Los arranques y la molturación se extenderán desde hoy, 5 de junio, hasta aproximadamente el 14 de agosto.

Producción y rendimientos positivos

Las perspectivas de producción y rendimientos son positivas. La compañía estima un aforo de 672.000 toneladas líquidas de remolacha en la fábrica de Guadalete, que podría superarse si la climatología acompaña durante el periodo de campaña. Asimismo, las muestras previas recogidas hasta la fecha indican un buen desarrollo del cultivo y las expectativas de rendimientos y calidad son optimistas. La compañía prevé alcanzar rendimientos con cifras históricas en la zona sur.

La ayuda asociada a la remolacha azucarera, establecida en el artículo 52 del Reglamento (UE) Nº 1307/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de diciembre de 2013, está destinada a los agricultores que produzcan remolacha azucarera que cumplan los requisitos establecidos en Sección 6ª del Capítulo I del Título IV del Real Decreto 1075/2014 de 19 de diciembre.

El objetivo de esta ayuda es contribuir al mantenimiento del cultivo de la remolacha azucarera en las zonas tradicionales de producción, así como favorecer el adecuado suministro de materia prima a la industria transformadora asociada para asegurar la permanencia del complejo agroindustrial remolachero-azucarero.

Azucarera y CaixaBank, a través de su línea de negocio especializada AgroBank, han firmado, por segundo año consecutivo, un acuerdo de colaboración para desarrollar iniciativas orientadas a impulsar conjuntamente el cultivo de remolacha azucarera en la región.

Ambas compañías han puesto en marcha la segunda edición del premio ‘Mejor remolachero de Andalucía 2017’ para reconocer las mejores prácticas en el cultivo de remolacha entre todos los agricultores de la zona sur. La competición está abierta a todos los agricultores que contratan con Azucarera y no es necesaria inscripción previa.

Se ha autorizado provisionalmente en producción Integrada y hasta que tenga lugar su inclusión definitiva en el Reglamento Específico de remolacha azucarera de Andalucía, los productos fitosanitarios formulados a base de la sustancia activa Azoxistroin 20% + Difenoconazol 12,5% para el control de cercospora y oídio, según informa en su página web la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de la Junta de Andalucía (RAIF)

Puedes consultar la relación de sustancias activas autorizadas en producción integrada de Andalucía haciendo clic aquí.

En lo que llevamos de año agrícola en Andalucía (desde el 1 de septiembre de 2016) se ha recogido una precipitación media acumulada de unos 340 mm; siendo las provincias de Cádiz y Málaga las que más agua de lluvia han recibido, 485 mm y 445 mm, respectivamente, según los datos que publica en su página web la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de la Consejería de Agricultura (RAIF). Granada, con 220 mm, y Jaén con 223 mm, han sido las que menos precipitación han acumulado en estos primeros meses del año agrícola.