La Alianza por una Agricultura Sostenible (ALAS) presentó a mediados de mayo las conclusiones del “Estudio sobre la innovación en la agricultura y el futuro de la alimentación”, que ha contado con la colaboración de Bayer Crop Science. La encuesta se ha realizado a nivel nacional para conocer la opinión que tiene la sociedad española sobre la innovación del sector agrario, así como el impacto del cambio climático en la alimentación, entre otros temas.

El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha convocado, un año más, el Premio a la Calidad Mario Solinas, el prestigioso concurso internacional que se viene celebrando desde la campaña 2000-2001 para seleccionar los mejores aceites de oliva virgen extra que se presenten en cada una de las categorías establecidas. La fecha límite para la inscripción y la presentación de muestras será el 14 de febrero de 2023. Puedes descargar aquí las BASES DEL CONCURSO

Los cinco potenciales mercados más fuertes para los productos españoles de la Unión Europea son los que acaparan el mayor valor de venta de las exportaciones de productos agroalimentarios andaluces (casi el 60%) según los últimos datos conocidos, referidos a los cinco primeros meses de 2021. Estos países son, y por este orden, Alemania, Francia, Italia, Reino Unido y Países Bajos.

La consejera de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Carmen Crespo, ha destacado “la aceptación de los productos andaluces en los más exigentes mercados” algo que se pone de manifiesto en el hecho de que todos ellos incrementaron el nivel de ingresos por ventas de nuestra región hasta sumar 4.129 millones de euros de los 6.987 millones de euros que en total supusieron en ese período de cinco meses nuestras exportaciones agroalimentarias”.

Ya ha comenzado en Andalucía la recolección de la patata. Sevilla es la principal provincia productora.

ASAJA-Sevilla ha acompañado a La Rinconada a un equipo del programa Cuaderno Agrario, de 7TV Andalucía, que ha elaborado desde allí este reportaje para ofrecer los detalles de la campaña, que se presenta con muy buenas expectativas tanto en calidad, como en cantidad y en precio.

Alimentaria & HOSTELCO 2022 ha contado del 4 al 7 de abril con las Indicaciones Geográficas Protegidas Manzanilla y Gordal del Sevilla, representadas por su Consejo Regulador y algunas de las empresas productoras-envasadoras integradas en ellas. Han participado en el Espacio Andalucía, dentro de esta importante feria, a través de su presencia en la zona expositora, así como con presentaciones, catas, degustaciones y showcooking.

La situación creada por la pandemia por COVID19, que desde marzo de 2020 está afectando a España, ha dado lugar a la necesidad de disponer de ciertas directrices de contingencia ante la posible aparición en alguna de las fases de la cadena de producción y elaboración del Ibérico de casos de esta enfermedad que conlleven el confinamiento, con la consiguiente afectación. Desde entonces, se han adoptado diferentes medidas en el sector del ibérico que han ido decayendo con la mejora de la situación sanitaria.

El Consejo de Ministros aprobó ayer la norma de calidad del aceite de oliva y del orujo de oliva, en una apuesta firme por mejorar la calidad y trazabilidad del producto. El triple objetivo es revalorizar este alimento, en especial el aceite de oliva virgen extra o AOVE, atender las nuevas demandas de transparencia de la ciudadanía y satisfacer una reivindicación histórica del sector oleícola, ya que la anterior normativa databa de 1983.