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Cosecha de Girasol

La ausencia de demanda de girasol alto oleico hace temer por los precios

Publicado en ABC el 20 de julio de 2020
20 Jul 2020 No comment  

Avanza a buen ritmo la siega de girasol en la provincia, con aproximadamente un 15% de la cosecha ya recolectada. Sevilla, con 104.000 hectáreas, cultiva la mitad de la cosecha de pipa andaluza, que esta campaña engloba un total de 209.000 hectáreas, con un incremento de superficie respecto al año pasado.

Así, como ha manifestado el técnico de ASAJA-Sevilla, José Vázquez, a la periodista Inma Lopera en ABC, el cultivo, tras varias campañas consecutivas perdiendo hectáreas en el campo andaluz, parece que tiende a estabilizarse en cuanto a la superficie. Estamos, además, «ante un año bueno en cuanto a rendimientos en el campo, con medias entorno a los 1.500 kilos por hectárea en la provincia, una productividad extrapolable a la región andaluza», señala el técnico de Cultivos Herbáceos de Asaja Sevilla, José Vázquez.

Por tanto, se prevé una cosecha entorno a las 156.000 toneladas de pipa en la provincia, de 313.000 toneladas en Andalucía y de 950.000 toneladas en España (frente a las 800.000 del año anterior), por lo que se puede calificar como una producción «alta». No obstante, «las necesidades de girasol a nivel nacional se sitúan entorno a 1.400.000 toneladas, por lo que aún sería necesario importar alrededor de 500.000 toneladas de otros países productores», subraya el técnico.

Por variedades, el girasol linoleico (es decir, el convencional) está perdiendo protagonismo en favor del alto oleico, cuyas ventas de semilla están creciendo significativamente en la provincia. Así, si hace un par de años las siembras de girasol alto oleico apenas acaparaban el 20% de la superficie, «en esta campaña nos situamos ya en un 60%», apunta Vázquez.

Adjuntamos el artículo completo: ABC_Cosecha_Girasol

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