Las 638.000 toneladas del segundo avance del aforo de Interaceituna representan una producción potencialmente verdeable, pero las altas temperaturas, la falta de lluvias y los problemas de calibre pueden reducir de forma significativa el volumen que finalmente se recolecte para verdeo

ASAJA-Sevilla recuerda que partimos con un estocaje de inicio de campaña similar al de las últimas cinco, por lo que para satisfacer las necesidades de la industria y los compromisos comerciales se necesitan muchas aceitunas

La campaña cerealista 2025/2026 arranca con un fuerte ajuste productivo en toda España. Las últimas estimaciones confirman un recorte del 39,6% a nivel nacional, mientras que Andalucía reduce su cosecha en más de un 24%, en un contexto marcado por la climatología adversa, problemas agronómicos y una rentabilidad cada vez más comprometida.

Los nuevos datos sitúan la producción nacional de cereales de invierno en 15,22 millones de toneladas, frente a los 25,18 millones de la campaña anterior, lo que supone la pérdida de cerca de 10 millones de toneladas en un solo año.

La producción final de la campaña 2025/26 se situará previsiblemente en 1,29 millones de toneladas, un 6% por debajo de la estimación inicial publicada en octubre de 2025

La situación agroclimática de los pasados meses, que ha producido retrasos en la recolección y la pérdida de fruto en determinadas zonas, se configura como la principal causa del descenso

La Sectorial de Aceite de Oliva y Aceituna de ASAJA se ha reunido para analizar la evolución de la actual campaña y constata que la producción final de aceite de oliva será inferior a las estimaciones iniciales. El principal factor detrás de este descenso ha sido el tren de borrascas registrado entre enero y febrero, que ha dificultado enormemente las labores de recogida, especialmente en Andalucía. Aunque las lluvias han sido abundantes, en varios episodios las borrascas llegaron acompañadas de fuertes vientos que provocaron la caída de una gran cantidad de aceituna que aún no había sido cosechada. Además, en determinadas zonas la gran cantidad de litros acumulados ha llegado a provocar inundaciones en olivares.

La recolección del arroz en Andalucía se encuentra en su recta final. Aunque  la cosecha se vio paralizada por las precipitaciones de la semana pasada, sólo falta por recolectar un 30-40% aproximadamente de la superficie en la provincia de Cádiz y un 20% en la provincia de Sevilla, según los últimos datos ofrecidos por la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF). Las producciones están siendo, en general, muy buenas con respecto a campañas anteriores.

La recolección del cultivo de arroz dio comienzo a principios del mes de octubre en la provincia de Sevilla con las variedades de ciclo corto y medio, como Bomba, Marisma, Argila, Albufera, Guadiagrán e Hispasur, todas ellas de perfil Japónica y grano redondo. Como informa la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF), en estos momentos continua la recolección con variedades de ciclo medio y largo, donde se encuentran Regina, Visialong, Hispasen, Campanar, Hispagrán, Hispalong, Puntal, Jsendra, etc., las cuales son de perfil Indica y Japónica. Las variedades de perfil Japónica suponen un 30 % de la superficie sembrada. Se ha cosechado hasta la fecha un 20% de la superficie (31.971 hectáreas en Producción Integrada)