La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en su portal de información agraria y pesquera su informe sobre el estado de los cultivos en Andalucía.

La situación de los cultivos en la provincia de Sevilla es la siguiente:

Cereales

Las plantaciones de girasol se habían sembrado antes de las precipitaciones de esta semana en un alto porcentaje, estando por lo general produciéndose su nascencia y el despliegue de las primeras hojas verdaderas en estos momentos

Prosigue la nascencia y el despliegue de las primeras hojitas en las parcelas de garbanzos

En las plantaciones más tempranas de melocotones y nectarinas se observa el cuajado y engorde de los frutos

Las lluvias de otoño han sido propicias para la dehesa. Se multiplican las bellotas y crece la hierba. En este reportaje, Cuaderno Agrario, de Andalucía Multimedia, nos cuenta desde Villanueva del Río y Minas, cómo se desarrolla este año la montanera. 

Las lluvias de octubre han mitigado la sequía que padecía la dehesa. Como informa el programa Agroesfera, de TVE, de la mano de ASAJA-Sevilla, los ganaderos de cerdo ibérico se felicitan del estado de las dehesas, pero lamentan que haya poco cerdo en campo.

Los motivos los explican en este reportaje el técnico de ASAJA-Sevilla José Manuel Roca y el ganadero Mariano López, que apuntan como causantes la falta de transparencia del mercado y el abandono progresivo del negocio familiar por la falta de rentabilidad, en favor de grandes grupos cárnicos empresariales.

En el apartado Tierra y Vida de esta página web tienes disponible el último número de nuestra revista (465), correspondiente a los meses de noviembre y diciembre, en el que recogemos los asuntos más interesantes sucedidos durante los dos últimos dos meses.

Tras unos años malos, el sector sector del ibérico encara, al fin, una montanera con optimismo. Y es que, como publica Natalia Ortiz en ABC, la situación en el campo es «histórica», con  muchísima bellota tanto en las encinas como en los alcornoques.

La sequía persistente que afecta a la península ha provocado que el número de cerdos sacrificados alimentados con bellota durante esta montanera 2022/2023 caiga un 12,6 % a menos de un mes del cierre de campaña, periodo en el que ya no se prevén cambios relevantes.

Los datos aportados por la Interprofesional del cerdo ibérico (Asici) muestran un descenso y recogen que hasta el pasado 6 de marzo se habían sacrificado en España conforme a la Norma de Calidad del Ibérico 596.274 cerdos con categoría de bellota, un 12,6 % menos que en la campaña anterior.