La Dirección General de la Producción Agrícola y Ganadera de la Consejería de Agricultura ha autorizado provisionalmente y hasta que tenga lugar su inclusión definitiva en el Reglamento Específico de Producción Integrada de Olivar en Andalucía, la utilización del producto fitosanitario Galaxia Max, con nº de registro ES-01146, formulado a base de la sustancia activa Glifosato 18% + MCPA 18% para el control integrado de gramíneas anuales, malas hierbas de hoja ancha y desecación de varetas en olivar de producción integrada.

El Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de las Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla, gracias a la colaboración de la Diputación de Sevilla a través de su empresa pública de Prodetur, se ha propuesto llegar a las escuelas, con el objetivo de sensibilizar a los más jóvenes de la importancia del mundo rural sevillano y del sector agrario, incidiendo en el Olivar tradicional de Mesa, de las variedades Manzanilla y Gordal, un sector que mueve en nuestros municipios una gran cantidad de empleo y riqueza y que debido a muchos factores se ha visto amenazado en los últimos años.

Tras más de seis años de recorrido en defensa del olivar tradicional sevillano y la necesidad de la diferenciación de las aceitunas de mesa Manzanilla y Gordal, el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de las Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla se constituye de forma definitiva en octubre de 2019. En este corto recorrido, el Consejo Regulador de las mencionadas IGPs, como indica en un comunicado, se ha mostrado muy satisfecho con el apoyo del sector a esta iniciativa de diferenciación de aceituna de mesa, que ya cuenta con «más de 3.500 olivareros inscritos, 16 industrias transformadoras, 16 centros de compra y 11 plantas envasadoras-comercializadoras, de las cuales destacan grandes industrias de aderezo y envasadoras sevillanas, como La Española, Aceitunas Guadalquivir, Manzanilla Olive, Camacho, Jolca, entre otras. En total, actualmente son «más de 30.000 hectáreas de olivos de las variedades manzanillo y gordal, lo que supone prácticamente el 50% de las hectáreas verdeables declaradas en la PAC», asegura el CR, y aproximadamente el 30 % de la producción de Manzanilla y Gordal de Sevilla.

La Olivarera San José de Lora de Estepa celebró ayer el acto de entrega del III Premio de Investigación ‘Eduardo Pérez’, un certamen reconocido entre los más importantes del mundo para el fomento de la investigación en el sector del olivar y el aceite de oliva, así como el galardón con mayor dotación económica a nivel nacional (8.000 euros).

La campaña de recogida de la aceituna con destino a almazara encara su recta final. Como publica la periodista Inma Lopera en ABC de Sevilla, con más del 80% de la producción entregada en la industria, se puede hablar de las primeras conclusiones de esta nueva campaña, en la que habrá más kilos molturados pero una producción de aceite menor a la estimada inicialmente, al bajar el rendimiento graso del fruto del olivo.

Ruedo es un nuevo herbicida de Corteva Agriscience diseñado para el control de malas hierbas en preemergencia o postemergencia temprana en olivar. Está formulado a base de florasulam y penoxsulam, dos moléculas pertenecientes al grupo de las triazolpirimidinas que actúan inhibiendo la enzima acetatolactato sintetasa (ALS) de las malas hierbas.

Es eficaz frente a un amplio rango de familias de malas hierbas (crucíferas, compuestas, legumino-sas…). Tiene una alta eficacia incluso contra malas hierbas resistentes a glifosato (malvas o conizas). Gracias a su persistencia, inhibe la germinación de plántulas de malas hierbas meses después de la aplicación.

La mayor explotación olivarera del mundo, con 15.000 hectáreas repartidas entre España, Portugal y Marruecos, la gestiona Elaia, una sociedad participada por Sovena y Atitlán Grupo Empresarial. Como publica la periodista Inma Lopera en ABC, la llegada de fondos de inversión interesados en comprar grandes fincas y modernizarlas, buscando una rápida rentabilidad, sigue siendo una constante en el olivar de almazara, pese al bache que atraviesan los precios del aceite de oliva.