La última reunión de la Mesa Sectorial del Aceite de Oliva ha analizado la evolución de los precios de esta campaña, caracterizada por el descenso de las cotizaciones en las distintas calidades con respecto a la campaña pasada. Como publica la periodista Inma Lopera en ABC, las condiciones meteorológicas han propiciado un retraso de la cosecha que ha marcado la campaña de producción de aceite en España, con una elevada concentración de la producción oleícola entre diciembre y febrero.
En este contexto, el incremento significativo de la oferta durante estos meses ha traído consigo el hundimiento de los precios en el aceite lampante, virgen y virgen extra. Sin embargo, el secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio del ramo, Fernando Miranda, quien ha presidido la reunión, ha lanzado un mensaje de optimismo a los representantes del sector, ya que ha explicado que «la previsión de balance global de campaña permite apuntar que existe un equilibrio de mercado y que la normalización de los volúmenes de salida, por la demanda interna y, sobre todo, por los principales países importadores, deberá permitir que las cotizaciones se estabilicen y se recuperen».
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