Agricultores y administraciones implicadas unen esfuerzos para lograr afrontar el desafío de encontrar trabajadores en el sector que permitan que las cosechas puedan recolectarse
La falta de mano de obra es un problema de primer orden en la provincia de Sevilla, que afecta muy de lleno al sector agrario, sobre todo en periodos de recolección o concentración de trabajo, aunque el problema se está haciendo extensivo al resto de periodos y, con carácter general, a todas las faenas agrícolas. El mercado de trabajo en nuestra provincia arrastra desde hace años importantes desequilibrios entre la oferta de trabajo disponible y la mano de obra dispuesta a trabajar.
ASAJA estima que la cosecha de cereales de invierno alcanzará los 15,7 millones de toneladas
La sectorial de cultivos herbáceos de ASAJA considera que la cosecha de cereales de invierno de este año rondará los 15,7 millones de toneladas de grano, una cifra que se considera en la media de los últimos diez años, tras el descalabro sufrido el pasado año, cuando no alcanzaron los 9 millones de toneladas. Sin embargo, es necesario recordar que esta campaña también hay zonas productoras donde la sequía ha causado un gran impacto y las producciones se verán muy mermadas como es el caso de Cataluña, algunas zonas de Aragón, la provincia de Albacete y el sureste peninsular.
La cosecha de almendra alcanzará las 125.000 toneladas en la campaña 2024
Las organizaciones ASAJA, COAG, Cooperativas Agro-alimentarias de España y AEOFRUSE, estiman que la producción de almendra grano alcanzará las 125.633 toneladas en la campaña 2024. La estimación en esta campaña se sitúa un 41% por encima de la media de los últimos cuatro años, en los que se viene aplicando una nueva metodología de cálculo, y un 10% respecto a la pasada campaña.
Comienza en Sevilla la recogida de naranjas, en una campaña que será más corta de lo habitual
La recolección de naranjas ya ha comenzado en la provincia de Sevilla, la principal productora andaluza. Como se explica en este reportaje el programa Cuaderno Agrario, de Andalucía Multimedia, el inicio de las tareas se ha retrasado un poco debido a las esperadas lluvias de otoño, que han encauzado una campaña que venía marcada por la sequía y las altas temperaturas.
La sequía merma la producción andaluza de naranjas
La sequía y las extremas condiciones climáticas registradas este año han sido determinado el corto volumen de producción de cítricos esperado, fundamentalmente, la falta de disponibilidades hídricas, las anormales altas temperaturas registradas durante las fases de floración y cuajado del fruto y las olas de calor en estadios posteriores.
A nivel nacional, la naranja es la gran perjudicada esta campaña. Su producción se sitúa sobre 2.643.299 toneladas, un 8,2 % menos que la pasada y casi un 24 % por debajo de la media de las últimas cinco (-832.000 toneladas), lo que redunda en el descenso ya producido el año pasado.
La sequía se lleva un tercio de la producción española de aceite
El aforo nacional de aceite de oliva para la presente campaña, ofrecido el pasado 9 de octubre por el Ministerio de Agricultura, estima que la producción nacional será de poco más de 765.000 toneladas, lo que nos lleva a encadenar dos cosechas muy cortas, tal como desde ASAJA y desde el resto del sector productor veníamos anunciando.
En la campaña que iniciamos oficialmente el pasado 1 de octubre, esta corta cosecha no contará con el refuerzo de un alto stock de aceite de campañas anteriores, como ha ocurrido en otras ocasiones. Más bien, todo lo contrario. Aunque aún no tenemos la cifra oficial definitiva, las existencias de enlace de campaña serán de poco más de 250.000 toneladas, por lo que las disponibilidades totales para la campaña de comercialización 2023/2024 van a estar ligeramente por encima del millón de toneladas, una cifra muy corta para atender la demanda de la exportación y del mercado interior.
La aceituna de mesa vive una campaña de verdeo escasa, cara y complicada
Los principales comercializadores de aceituna de mesa de España analizaron los retos a los que se enfrenta este sector que vive un año de particular incertidumbre
La falta de stocks, la corta cosecha y la apetencia de las almazaras -necesitadas de aceituna para molturar- generan una gran competencia que revaloriza toda la aceituna, especialmente la de más calidad
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