Aceite y Aceituna

Aceite y Aceitunas (316)

Los olivareros están en desacuerdo con las limitaciones que implicaría la última versión de la candidatura a Patrimonio Mundial de los Paisajes del Olivar de Andalucía

ASAJA-Andalucía, COAG-Andalucía y Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía no se oponen al expediente siempre y cuando se evite la inscripción de más de 144.000 hectáreas de olivar en el catálogo general del patrimonio histórico andaluz Andalucía cuenta hoy con un envidiable “mar de olivos” gracias al trabajo, al tesón y al esfuerzo de miles de olivareros que con su trabajo…

Miércoles, 18 Enero 2023

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Abierta la convocatoria de los Premios Mario Solinas 2023

El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha convocado, un año más, el Premio a la Calidad Mario Solinas, el prestigioso concurso internacional que se viene celebrando desde la campaña 2000-2001 para seleccionar los mejores aceites de oliva virgen extra que se presenten en cada una de las categorías establecidas. La fecha límite para la inscripción y la presentación de muestras será…

Miércoles, 11 Enero 2023

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Vive una experiencia sensorial

Si quieres descubrir todo lo que hay detrás de un aceite de oliva virgen extra extraordinario, puedes apuntarte al Taller de Cata que ha organizado la Denominación de Origen Estepa. En una sesión de 70 minutos tendrás la oportunidad de convertirte en un auténtico experto aceitero. Conocerás a la perfección qué es un aceite de oliva virgen extra y aprenderás…

Jueves, 24 Noviembre 2022

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Aumenta el riesgo de picada de la mosca del olivo

Las condiciones ambientales regulan la actividad de la mosca del olivo (Bactrocera oleae) en el cultivo y, en consecuencia, las que se vienen registrando en las últimas semanas de temperaturas suaves y aumento de la humedad relativa, están favoreciendo la bilogía de este insecto, incrementando su incidencia, como publica la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF). Esto,…

Lunes, 07 Noviembre 2022

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