Ricardo Serra:"Los consumidores deberían conocer el origen de los productos"
El programa de Canal Sur TV "La Tertulia" ha entrevistado al presidente de ASAJA-Sevilla y ASAJA-Andalucía, Ricardo Serra, con quien ha abordado cuestiones de interés para la agricultura y ganadería andaluzas, como la globalización o las incertidumbres que se abren con el Brexit o con las nuevas políticas de EEUU.
Serra ha repasado la situación actual de los cultivos andaluces y también ha explicado la necesidad de que los consumidores empiecen a interesarse por saber de dónde viene un producto que están consumiendo, que "muchas veces no se indica bien ni claro, ya que no es lo mismo una naranja del Valle del Guadalquivir que de Sudáfrica".
Serra ha explicado, además, la incertidumbre que hay creada con el glifosato, el herbicida más utilizado a nivel mundial y la base para la agricultura de conservación, y que pese a ser bastante inocuo, podría ser prohido, algo que "ni se entiende ni se comprende" , ya que tiene el visto bueno de la autoridad sanitaria europea, por lo que espera que reine la razón y se pueda continuar con su uso porque su prohibición sería "una catástrofe para el sector agario".
Andalucía ha recogido ya casi el 60% de agua de lluvia de un año medio
En lo que llevamos de año agrícola en Andalucía (desde el 1 de septiembre de 2016) se ha recogido una precipitación media acumulada de unos 340 mm; siendo las provincias de Cádiz y Málaga las que más agua de lluvia han recibido, 485 mm y 445 mm, respectivamente, según los datos que publica en su página web la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de la Consejería de Agricultura (RAIF). Granada, con 220 mm, y Jaén con 223 mm, han sido las que menos precipitación han acumulado en estos primeros meses del año agrícola.
Zonas biológicas de Andalucía, esenciales para la información de cultivos
La Red de Alerta e Información Fitosanitaria de la Consejería de Agricultura (RAIF) ha publicado en su página web la delimitación de Zonas Biológicas en cada una de las provincias de Andalucía para cada uno de los cultivos.
Estas zonas biológicas, según explica la RAIF, son divisiones del territorio en zonas en las que por sus características agroecológicas se desprende un comportamiento similar de las plagas y de los cultivos, y por tanto se puede dar una información homogénea y más o menos fiable para toda esa zona.
Consecuencias de un invierno atípico
La pluviometría acumulada en Andalucía en lo que llevamos de año agrícola, del 1 de septiembre de 2015 hasta el 12 de febrero de 2016, es de unos 207 litros por m2 de agua de lluvia, según ha publicado la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de la Consejería de Agricultura (RAIF).
Destacan las provincias de Cádiz y Huelva, con registros pluviométricos del orden de los 250-260 mm. Les siguen Málaga y Sevilla con lluvias acumuladas de 233 mm. Las provincias más secas, con menores registros de precipitaciones, han sido Almería y Granada, con algo menos de 150 litros por m2 de lluvia acumulada.
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