Las primeras estimaciones sobre la producción de aceite de oliva para la campaña 2025/2026 apuntan a unos valores similares a los correspondientes a la que acaba de finalizar el 30 de septiembre. El aforo publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que puedes descargar en este enlace, recoge una producción cercana a 1.372.000 toneladas, lo que supone un leve descenso del 3 % con respecto a la cosecha anterior, pero un 19 % por encima de la media de las últimas seis campañas, que estuvieron mermadas por la sequía, especialmente las de 2023/2024 y 2022/2023.

En el apartado Tierra y Vida de esta página web tienes disponible el último número de nuestra revista (475), correspondiente a los meses de octubre, noviembre y diciembre, en el que recogemos los asuntos más interesantes sucedidos durante los últimos tres meses.

 La recolección de aceituna destinada a mesa exige una atención especial desde el punto de vista fitosanitario, ya que el fruto se destina al consumo en fresco y debe llegar a la industria en condiciones óptimas de sanidad y calidad.

Como señala la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF), los principales riesgos en esta fase se relacionan con:

Se ha evitado la sustracción de aceitunas en fincas de olivar situadas en las localidades de Espartinas, Almensilla, Bormujos y Benacazón

Se han realizado inspecciones en puestos de compra de Pilas y Sanlúcar la Mayor

La colaboración de agricultores y guardas rurales ha sido fundamental para interceptar los hurtos de aceituna

Con nuestra provincia ya inmersa en la campaña de verdeo, el próximo 24 de septiembre, miércoles, ASAJA-Sevilla tendrá su tradicional cita con los olivareros en la Jornada de Aceituna de Mesa, que alcanza este año su 43 edición. El encuentro, que se celebrará en el salón de actos de Olivarera San José de Lora de Estepa S.C.A. (C/Eduardo Pérez Pérez, Lora de Estepa), cuenta con la financiación de la Diputación de Sevilla (en el marco del proyecto “Innovación para la mejora de la sostenibilidad del sector agrario de la provincia de Sevilla") y con la colaboración de la Fundación Caja Rural del Sur y ASEGASA (puedes descargar el programa en este enlace).

Las previsiones iniciales para la campaña 2025/2026 de aceituna de mesa en España apuntan a una producción superior a la media de las cuatro últimas campañas, aunque marcada por una notable irregularidad regional y condicionada por los golpes de calor registrados en mayo y junio, así como por el aumento de la incidencia del Prays oleae, especialmente sobre la variedad hojiblanca.

El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha hecho entrega, en su sede de Madrid, de los Premios a la Calidad Mario Solinas 2025 para el hemisferio Norte, en una edición que marcó el 25º aniversario de este prestigioso certamen internacional.